醋的妙用

　　序
　　1 偶然发现的醋
　　醋的起源
　　醋的制作
　　2 各种各样的醋
　　醋的分类法
　　3 醋与家务
　　家居清洁
　　其他用法
　　4 醋与健康
　　醋的功效
　　醋的应用
　　5 醋与美容
　　面部护理
　　牙齿护理
　　头发护理
　　身体护理
　　6 醋与美食
　　美食功能
　　美食菜谱
　　译后记

　　米歇尔·杜伊勒，（Michel Droulhlole）是五十多本实用指南的作者，长期把极为复杂的事情及概念以深入浅出的方式表达，他总能为任何问题找到最实用的解决方案。

　　醋是生活中常见调味料，用途广泛而价格低廉。醋被誉为“家庭的守护神”和“人身的保护神”。无论贫穷富贵，无论疾病健康，醋，都不能缺少！米歇尔·杜伊勒编著的《醋的妙用》从醋的起源讲起，简单叙述了醋的制造方法、种类、食用方法，重点介绍醋在家居、美容、健康、美食几个方面的实际妙用150条。这些应用小常识，相信对人们的日常生活会起到不少的作用！《醋的妙用》涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。