总论
第一章 中药鉴定学的定义和任务
第一节 中药鉴定学的定义
第二节 中药鉴定学的任务
一、中药品种的考证与整理
二、中药真伪优劣的鉴定
三、中药质量标准的研究与制定
四、新药源的寻找与开发
第二章 中药鉴定学发展简史
第一节 古代中药鉴定知识
第二节 近、现代中药鉴定工作概况
第三章 中药的产地、采收、加工与贮藏
第一节 中药的产地
一、产地与中药质量的关系
二、道地药材简介
第二节 中药的采收
一、采收与中药质量的关系
二、中药适宜采收期确定的一般原则
三、各类中药适宜采收的一般规律
第三节 中药的加工
一、产地加工的意义
二、产地加工常用方法
第四节 中药的贮藏
一、中药贮藏保管中常发生的变质现象
二、中药的贮藏保管和变质防治
第四章 中药的鉴定
第一节 中药鉴定的依据
一、国家药品标准
二、地方药品标准
第二节 中药鉴定的一般程序
一、中药检验的分类
二、中药鉴定的一般程序
第三节 中药鉴定的方法
一、来源(原植物、动物和矿物)鉴定
二、性状鉴定
三、显微鉴定
四、理化鉴定
五、DNA分子鉴定
第四节 中药质量标准的制定
一、中药材质量标准的制定
二、中药制剂质量标准的制定
各论
中药中文名索引
中药拉丁名索引
植物、动物拉丁学名索引
《中药鉴定学》教学大纲