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食用农产品封闭供应链运作模式及政策研究

食用农产品封闭供应链运作模式及政策研究
作者:苟建华 著
出版:经济科学出版社 2013.1
页数:296
定价:66.00 元
ISBN-13:9787514127836
ISBN-10:7514127836 去豆瓣看看 
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  《食用农产品封闭供应链运作模式及政策研究》依据封闭供应链理论论述了市场准入封闭、多级质量检测封闭、质量信息追溯封闭三种封闭方式共同整合于农产品供应链上的运作模式,并结合我国现有农产品质量安全管控现状提出了相应的实施对策。







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