高等院校旅游专业应用型系列规划教材：旅游心理学

　　项目一 旅游心理学概述
　　任务一 了解旅游心理学研究理论基础
　　任务二 掌握旅游心理学研究对象及意义
　　项目二 旅游决策及影响因素
　　任务一 了解旅游决策行为
　　任务二 掌握影响旅游决策的社会因素
　　项目三 旅游者的需要和动机
　　任务一 掌握旅游需要相关知识
　　任务二 掌握旅游动机的激发
　　项目四 旅游者的感觉和知觉
　　任务一 了解旅游者的感觉和知觉
　　任务二 掌握社会知觉的误区
　　任务三 掌握旅游知觉
　　项目五 旅游者的情绪情感
　　任务一 了解旅游者的情绪和情感
　　任务二 掌握旅游者情绪情感的激发与控制
　　项目六 态度与旅游决策
　　任务一 掌握态度与旅游决策
　　任务二 掌握如何改变旅游态度
　　项目七 旅游者的个性
　　任务一 了解个性结构与旅游决策
　　任务二 掌握旅游者个性特征与旅游行为
　　项目八 酒店服务心理
　　任务一 了解旅游服务工作
　　任务二 掌握酒店服务心理
　　项目九 旅行社服务心理
　　任务一 掌握导游的服务心理
　　任务二 掌握旅游过程服务心理策略
　　项目十 旅游管理心理
　　任务一 了解管理者与员工
　　任务二 掌握人际交往的艺术
　　任务三 掌握员工心理激励的方法
　　任务四 掌握心理危机与心理保健
　　参考文献

　　 《高等院校旅游专业应用型系列规划教材》是2011年中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力项目的建设成果，教材编写主要体现如下特色：
　　1．在体例上打破传统教材固定的结构体系
　　每章根据教学内容设置了“任务介绍”、“任务分析”、“任务实施”等模块，从介绍完成任务的思路、技能点和知识点开始导入新课，每章都穿插图表、相关知识，章后还附有归纳总结、拓展提高、练习或实训。锻炼学生的实际操作能力，以突出旅游专业应用性、实践性的特点。
　　2．在形式和文字等方面满足高职教育教和学的需要
　　针对高职学生抽象思维能力较弱，书中都配有一些图示，并结合旅游产业的最新案例来分析，做到图文并茂，激发学生的学习兴趣，加强学生对内容的理解和掌握。
　　3．注意突出教材内容的技能性特点