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蛋糕花样创意1000例
作者:
(美) 桑德拉·萨拉莫尼 吉娜·M.布朗 著 李梦琳,房楠 译
出版:
中国纺织出版社
2013.1
页数:
312
定价:
88.00 元
ISBN-13:
9787506490252
ISBN-10:
7506490250
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内容简介
宴会蛋糕
儿童蛋糕
节日蛋糕
休闲蛋糕
婚庆蛋糕
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内容简介
《蛋糕花样创意1000例》带您走进蛋糕装饰的缤纷世界!《蛋糕花样创意1000例》收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片,按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类,是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。
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