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白天鹅宾馆管理实务

白天鹅宾馆管理实务
作者:杨小鹏 主编
出版:广东旅游出版社 2006.4
页数:646    版本:4
定价:95.00 元
ISBN-10:7806537848
ISBN-13:9787806537848 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  《白天鹅宾馆管理实务》全书共分21章,60余万字,附有60余幅彩色图片。全书按业务部门各自成章,详尽地介绍了各级管理人员和职工的岗位责任,各类工种的操作程序和服务方法以及各项管理制度和有关规定,还附有各部门日常使用的报表和表格。







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