21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系:商品检验与养护(第3版)

目 录内容简介
《21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系:商品检验与养护(第3版)》特点:
1.《21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系:商品检验与养护(第3版)》继续以提高学生基本素质为基础,以能力为本位,融思想性、知识性、技能性和时代性于一体,着力培养学生的社会适应能力、岗位适应能力和实践操作能力。
2.修改或删除教材中业已陈旧过时的内容,用近几年本专业课程发展及国内外研究最新成果更换。根据社会经济发展和科技进步的新形势,增加了食品安全、服装安全、家用电器能效新要求等内容,并同步更换了习题。
3.根据国家有关法规,有些标志虽形式上相同,但内涵已发生了变化,如“QS”标志,原为“食品质量安全市场准入标志”,现定义为“生产许可证标志”;国家对商品免于检验也作出了新的规定。诸如此类的内容,本次作了相应的修订。
4.在保持原栏目的基础上,将“补充阅读资料”调整为“相关链接”,这样使教材更具时代感;在案例上一方面尽量选用近几年的新案例,另一方面将一些具有长期价值的案例作为典型案例予以保留。
1.《21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系:商品检验与养护(第3版)》继续以提高学生基本素质为基础,以能力为本位,融思想性、知识性、技能性和时代性于一体,着力培养学生的社会适应能力、岗位适应能力和实践操作能力。
2.修改或删除教材中业已陈旧过时的内容,用近几年本专业课程发展及国内外研究最新成果更换。根据社会经济发展和科技进步的新形势,增加了食品安全、服装安全、家用电器能效新要求等内容,并同步更换了习题。
3.根据国家有关法规,有些标志虽形式上相同,但内涵已发生了变化,如“QS”标志,原为“食品质量安全市场准入标志”,现定义为“生产许可证标志”;国家对商品免于检验也作出了新的规定。诸如此类的内容,本次作了相应的修订。
4.在保持原栏目的基础上,将“补充阅读资料”调整为“相关链接”,这样使教材更具时代感;在案例上一方面尽量选用近几年的新案例,另一方面将一些具有长期价值的案例作为典型案例予以保留。
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