连锁经营理论及对策研究：以北京为例

　　第一章 绪论
　　第一节 问题提出及研究框架
　　第二节 连锁经营的产生与发展
　　第三节 连锁经营的本质特征
　　第四节 北京发展连锁经营的意义
　　第二章 连锁经营理论：述评与分析
　　第一节 相关理论综述与分析
　　第二节 连锁经营基本经济规律
　　第三节 连锁经营模式的价值链
　　第四节 连锁经营的供应链管理
　　第五节 连锁经营架构下的企业行为
　　第三章 连锁经营核心扩散机理和共生效应
　　第一节 连锁经营核心形成
　　第二节 连锁经营的核心扩散
　　第三节 连锁经营的共生效应
　　第四章 连锁环境辨析与营造
　　第一节 连锁经营环境要素
　　第二节 中西连锁环境总体状况的比较
　　第三节 业内连锁环境的辨识
　　第五章 连锁模式的选择与配置
　　第一节 连锁总部产权安排
　　第二节 连锁模式的构造及运行
　　第三节 选择连锁模式的依据
　　第四节 连锁模式配置成本分析
　　第五节 连锁模式的组织过程
　　第六章 连锁经营的业态、规模与布局
　　第一节 连锁价格的决策
　　第二节 连锁经营的业态
　　第三节 连锁一体化规模获取
　　第四节 连锁单元的区位选择
　　第七章 北京零售连锁业市场饱和度实证分析
　　第一节 北京零售连锁业的现状与分析
　　第二节 北京零售连锁业商圈分析
　　第三节 商圈分析的结论
　　第八章 连锁经营：北京服务业的发展思路
　　第一节 北京服务业发展现状及存在问题
　　第二节 连锁经营是服务业发展的内在要求
　　第三节 北京服务业发展连锁经营的突出问题和对策
　　第九章 北京发展连锁经营的条件分析
　　第一节 北京连锁经营快速发展
　　第二节 北京发展连锁经营的优势分析
　　第三节 北京发展连锁经营的劣势分析
　　第十章 北京发展连锁经营的对策
　　第一节 北京发展连锁经营的总体战略思路
　　第二节 政府在发展连锁经营中的角色定位
　　第三节 发展连锁经营的软环境建设
　　第四节 完善商业基础设施与人居环境
　　第五节 加快发展北京连锁经营的政策建议
　　附件
　　附件1 北京市“十一五”商业发展思路、目标和重点任务
　　附件2 生鲜物流配送中心调查问卷
　　附表
　　附表1 有店铺零售业态分类和基本特点
　　附表2 无店铺零售业态分类和基本特点
　　附表3 2006年北京市连锁企业基本情况
　　附图
　　附图1 北京社会消费品零售额
　　附图2 北京连锁零售额占社会消费品零售额比重
　　附图3 2002—2006年连锁商业经营情况
　　附录
　　附录一 北京市实施《零售商促销行为管理办法》细则
　　附录二 商业特许经营管理条例
　　附录三 商业特许经营信息披露管理办法
　　附录四 商业特许经营备案管理办法
　　附录五 北京市重点商业空间布局规划
　　后记

　　张荣齐，管理学博士，北京化工大学硕士生导师，北京市中青年骨干教师，商业连锁加盟与营销管理创新方向带头人。1987年毕业于湖北大学数学系，2000年在中国农业大学攻读管理学特许经营方向研究生，获硕士学位；2003年在中国农业大学攻读博士学位，主要研究方向为连锁经营与物流配送，获博士学位；2003年任北京联合大学社区建设与城市管理研究所常务副所长；2004年以一直被聘为国家商务部市场调控运行专家，2007年任北京博士研究会副会长，参与连锁经营有关政策与法规的起草工作，现已颁布；同年12月《荣昌连锁经营模式及应用研究》获得全国商业科技进步二等奖，其出版专著有：《连锁经营》《社区商业管理》《社区商业研究》《北京发展连锁经营理论及对策研究》等专著。近10年来，先后参加省部级、地方政府和企业委托课题20余项，发表论文40余篇。

　　《连锁经营理论及对策研究：以北京为例》首先对连锁经营的基本概念进行了界定，接着着重对连锁经营的效率原则，核心扩散联动机理、共生效应及增长规律等基本理论问题进行了探讨。在此基础上，笔者立足于中国的国情，在考察若干个连锁企业的基础上，以连锁环境为切入点，对中西连锁环境如人文、体制等差异进行比较，在吸收和借鉴发达国家的连锁经营经验的同时，提出了现阶段推动我国连锁经营的发展重在连锁制度创新的观点。社会主义市场机制作用下直营连锁、特许连锁、自愿连锁、合作连锁必须与产权的多元化相适应，充分借助国有和家庭两个方面的积极作用，探索符合都市特色连锁发展路径。《连锁经营理论及对策研究：以北京为例》在实地调研的基础上，采用统计分析与典型调查相结合，规范分析与案例研究相结合，并应用计量经济学中模糊物元聚类分析、博弈论、有序样本分类等多种模型分别对进行了量化分析。通过连锁业实地调研实证了这些结论，并个案分析细化了总部连锁模式的选择、业态规模、网点布局等问题，并提出了相应发展策略和政策建议。