21世纪专业英语系列教程：生物工程专业英语

　　Unit 1
　　Part A  Amino acid
　　Part B  Production of Amino acid
　　Unit 2
　　Part A  Brief History of Enzymology
　　Part B  Applications of Cellulase Enzymes
　　Unit 3
　　Part A  History of Biotechnology in Austria
　　Part B  Applications of Enzyme Thermistors
　　Unit 4
　　Part A  Established Bioprocesses for Producing Antibodies
　　Part B  The Progress in Biochemical Engineering
　　Unit 5
　　Part A  Principles and Applications of Immobilization Cells
　　Part B  Immobilization of Enzymes
　　Unit 6
　　Part A  Antimicrobial Peptides of Lactic Acid Bacteria
　　Part B  Biochemical Engineering Aspects of Solid State Bioprocessing
　　Unit 7
　　Part A  Protein Extraction Using Reverse Micelles
　　Part B  Gas Concentration Effects on Secondary Metabolite
　　Production by Plant Cell Cultures

　　生物工程技术专业的学生在完成基础英语的学习以后，随着专业基础课程和专业课程的学习，开始接触专业方面的英语资料了。《生物工程专业英语（21世纪专业英语系列教程）》在内容上主要选择了生物工程的原理、发展和应用等方面的专业知识，以生物工程学、生物化学、酶学等内容为主，力求使读者能够接触更多的专业词汇、形式多样的文体和更多实用句型。