“碱”来的健康

　　第一章 你对自己的健康有信心吗
　　1 生活好了，病提前来了
　　2 酸性体质，百病之源
　　3 肥胖人口以惊人的速度激增
　　4 悄然临近的“代谢综合征”
　　5 备受精神疾病困扰的现代人
　　6 九成白领处于“亚健康”
　　7 欧美型肿瘤不断增多
　　第二章 揭秘日本百年养生文化
　　1 梅子盒饭所蕴藏的伟大力量
　　2 长寿之岛两件“宝”
　　3 青梅精．养生品
　　第三章 神奇的青梅精
　　1 青梅精改善酸性体质，帮你“碱”来健康
　　2 青梅精强力杀菌，让细菌无处可藏
　　3 青梅精防流感，远离流行病困扰
　　4 青梅精还你一个健康的胃肠道
　　5 青梅精降低尿酸值，是痛风天敌
　　6 神奇青梅精让血液循环更顺畅
　　7 每天3克青梅精，维持血压稳定
　　青梅精养生体验百家坛
　　第四章 青梅精神奇的美容瘦身功效
　　青梅精是爱美女性美容瘦身的法宝
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　　第五章 青梅精攻克生活常见病
　　1 青梅精预防头痛没有不良反应
　　2 青梅精提高免疫力，增强抵抗力
　　3 15分钟消除疲劳，青梅精做得到
　　4 缓解精神压力，青梅精有妙招
　　5 青梅精神奇的抗过敏功效
　　6 青梅精神奇的抗衰老功效
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　　第六章 对肝病、骨质疏松、结石的疗效
　　1 青梅精的解毒护肝功能
　　2 青梅精预防骨质疏松效果好
　　3 饮食不当，易得结石
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　　第七章 青梅精神奇的抗癌功效
　　青梅精逼迫癌细胞自杀，预防癌症
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　　后记

　　    松本纮齐，世界青梅精健康养生创始人之一，日本梅研究会理事长，健康教育家。1978年成立日本梅研究会，出任第一任理事长，并将每年6月1日定为日本的“梅子日”。 一生致力于梅子与健康的研究普及工作，在三代百余年研究成果的基础上，与东京药科大学实验室等科研机构合作，利用科学的方法对民间流传的梅子功效加以分析和证实，取得了诸多科研成果，在日本及国际健康界产生了广泛影响。 长期通过电视、广播、演讲、出版等方式，普及和推广青梅精健康养生法，并在日本国内外热心培养广大民众的健康意识，大力倡导健康的生活方式。 作为“中日民间大使”，几十年来，松本纮齐先生“以梅为媒”，积极投身中日梅文化交流事业，把先进的青梅养生理念和健康的生活方式带到中国，为中日友好做出了突出贡献。

　　    《“碱”来的健康》是一本全面、系统介绍青梅提取物青梅精的功效与健康养生的科普著作。科学实验及临床研究发现，青梅精在改善酸性体质、防治痛风、调理胃肠道、杀菌、改善血液循环、美容瘦身、预防生活习惯病、预防癌症等方面有非凡功效。青梅精在日本和台湾非常流行，很多家庭将其作为养生保健常备品。《“碱”来的健康》中作者不但亲身讲述了青梅精的研究实验过程，而且阐述了青梅精防治多种生活常见病的理论和实践，此外，还提出了许多健康养生的独特见解。
　　    青梅源于中国，兴于日本。作者松本纮齐先生30多年来多次率领梅文化研究团到中国进行青梅养生文化交流，本次出书是将其多年研究成果回馈中国大众。