高校教材网•中国烹饪基本功训练教程 (普通高等学校高职高专旅游管理类专业“十二五”规划教材)

作者：李自立、谢维光 (作者), 郑向敏 (丛书主编)
出版：上海交通大学出版社 2013.1
丛书：普通高等学校高职高专旅游管理类专业“十二五”规划教材
页数：213
定价：39.10 元
ISBN-13：9787313089120
ISBN-10：7313089120 去豆瓣看看