商品营业员（中级）

　　第1单元 商业法规
　　1.1 商标法3
　　1.2 产品质量法7
　　1.3 反不正当竞争法10
　　1.4 食品安全法15
　　单元测试题20
　　单元测试题答案24
　　第2单元 柜台服务
　　2.1 售货艺术概述27
　　2.2 消费者的购买心理34
　　2.3 售货服务中的投诉管理44
　　2.4 售货推销技巧50
　　单元测试题61
　　单元测试题答案64
　　第3单元 橱窗陈列和POP海报
　　3.1 橱窗陈列67
　　3.2 POP海报78
　　单元测试题80
　　单元测试题答案83
　　第4单元 商品推荐
　　4.1 商品知识87
　　4.2 商品的调试与组装118
　　单元测试题133
　　单元测试题答案136
　　第5单元 商业信息
　　5.1 概述139
　　5.2 商业信息采集144
　　5.3 商业信息类应用文写作148
　　单元测试题155
　　单元测试题答案159
　　第6单元 商业企业经营管理
　　6.1 概述163
　　6.2 小型商业企业经营管理167
　　6.3 员工教育培训201
　　单元测试题205
　　单元测试题答案208
　　第7单元 柜组经济核算
　　7.1 概述211
　　7.2 柜组经济核算的方法212
　　7.3 柜组经济核算的内容213
　　单元测试题221
　　单元测试题答案222
　　理论知识综合习题（一）224
　　理论知识综合习题（二）230
　　理论知识综合习题（一）答案236
　　理论知识综合习题（二）答案237
　　实践操作综合题238

　　    《商品营业员（中级）》由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X商品营业员（四级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级商品营业员的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
　　    《商品营业员（中级）》在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为7个单元，内容包括商业法规、柜台服务、橱窗陈列和POP海报、商品推荐、商业信息、商业企业经营管理，以及柜组经济核算。为便于读者掌握本教材的重点内容，每一单元后附有单元测试题及答案，全书后附有理论知识综合习题及答案和实践操作综合题，用于检验和巩固所学知识与技能。
　　    《商品营业员（中级）》可作为商品营业员（四级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。