第1章 酒店市场细分与定位
酒店营销过程中的三个重要环节
市场细分的作用与标准
·酒店市场细分的原因及作用
·有效市场细分的标准
市场细分的常用方法
·地理因素细分法
·人口统计特征细分法
·消费者行为细分法
·消费者心理和社会因素细分法
·旅游目的细分法
·团体规模细分法
·旅游目的地细分法
·销售渠道成员细分法
酒店目标市场的选择
·选择目标市场的依据
·目标市场营销战略
·确定目标市场的步骤
酒店市场定位策略
·形象定位
·产品定位
·价格定位
·消费群体定位
·服务标准定位
·销售渠道定位
进行市场调查
·以公众为中心
·要下马观花
·统筹全局
·追求真实
·突出重点
·权衡最佳“性价比”
·快刀斩乱麻
·有始有终
·做出分析与总结
第2章 酒店产品的选择与开发
整体产品观念
产品战略
·单一化产品战略和多样化产品战略
·高档产品战略和低档产品战略
·标准化产品战略和差异化产品战略
酒店新产品的开发战略
……
第3章 酒店营销中的价格战略
第4章 酒店营销广告与媒体策划
第5章 酒店营销策划书的编制
第6章 酒店营销预算管理
第7章 酒店公关活动的主要职能
第8章 酒店公关的工作程序
第9章 酒店形象与口碑塑造
第10章 酒店公关专题活动与操作技巧
第11章 酒店公关与危机处理
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