卓越制造：中小企业成功之道

　　推荐序一
　　推荐序二
　　引言
　　第一章 中国制造企业
　　改革开放后，市场经济的闸门被小心翼翼地打开，民营企业得以重出江湖，并经历先缓慢、再高速的发展历程，焕发出极大的灵活性与创造力。
　　中国制造的简单历史
　　企业家
　　企业文化及制度
　　品牌与创新
　　平衡发展
　　第二章 卓越制造基础——EFQM模型
　　现在应该是我们寻求探索中国卓越制造方式的时候了，随着这项工作的推进，相信我们很快就可以构建出适合中国国情的卓越制造方式，甚至未来可以建立相关的卓越制造标准供企业参考使用。
　　卓越制造框架
　　常用现场管理工具
　　第三章 现场管理之出发——5S与目视化管理
　　“一屋不扫，何以扫天下！”一个企业不做好5S及目视化管理，就无法奢谈品质、改善，更无法奢谈卓越！
　　5S管理
　　企业标语
　　看板与白板
　　目视化管理
　　第四章 现场管理之规范——标准化与定置管理
　　标准化的核心与载体是文件化，即将公司经营理念、运作生产流程、作业及工艺规范、检验规范等制定成文件，并推动文件的有效落实执行。
　　文件标准化
　　定置管理
　　定置管理案例
　　第五章 现场管理之管制——生产线控制系统
　　作为制造企业，工艺、设计、设备、生产、质量等部门都是围绕生产制造而开展工作的，这是因为，制造企业只有生产出客户满意的产品才能获得利润。
　　生产线控制系统图及原理
　　员工士气
　　员工培训
　　纪律
　　实时管理
　　防呆法
　　QCC活动
　　海底捞的人文管理
　　几张常用表格
　　第六章 微笑改善法
　　我们生活在一个“改善”的世界里，通过“改善”，我们改善着自身也改善着我们所生活的世界。企业只有不断发现自身改善的机会，并付诸于实施，才能在残酷的市场竞争中保持竞争力。
　　微笑改善思路
　　微笑改善技术——QC手法及ECRS方法
　　微笑改善案例
　　企业管理小创新
　　第七章 新品项目管理
　　新产品开发管理关乎企业的核心竞争力。新产品开发管理也叫新产品项目管理，运用项目管理技术对新产品的成功开发有着极大的促进作用。对于新产品较多的中小制造企业，应建立偏项目型组织，从而可以更好使用企业资源。
　　新产品前期
　　项目管理技术
　　样品与量产
　　第八章 谈点精益生产
　　很多中小企业，所做产品可能就是一个零件，或非常简单的产品，工序在一条生产线上，从头就可以望到尾，使用丰田制造模式的拉式生产模式也就没什么意义。
　　管理模式适用性分析
　　精益生产起源与模式
　　卓越制造与精益生产的各自特点
　　第九章 回归本我——“企业即人”
　　对企业而言，天时就是指不违规并顺应时代发展要求，地利就是指企业脚踏实地努力工作，而人和则是指赢得客户、员工及社会的认同。
　　企业伦理
　　员工与企业的压力
　　企业的困境及延续发展
　　附录：给蒙牛和富士康的建议
　　参考书籍
　　致谢

　　张坚，上海交通大学硕士毕业。十多年制造业相关经验，曾在爱普生及飞利浦制造工厂从事管理工作，拥有世界一流公司的管理经验；近几年在跨国公司亚太采购中心工作。现从事企业管理培训及咨询工作。

　　卓越制造的英文是Manufacturing Excellence，卓越制造不仅强调制造方式的卓越，同时追求良好的员工效果和社会效果，惟有如此，企业才能健康发展。
　　《卓越制造：中小企业成功之道》重点讲述了现场管理基础-5S与目视化管理，现场管理规范-文件化与定置管理，现场管理管制-生产线控制系统，以现场改善为核心的微笑改善法，以及新产品的项目管理。同时，在书中，就精益生产与卓越制造的相同点与不同之处做了对比。最后，书中强调了企业的发展犹如“人”一样，会遇到困境以及如何走出困境的建议。