全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：果蔬加工与保鲜技术

作者：严佩峰，河北省漯河食品职业学院 编
出版：中国科学技术出版社 2013.5
丛书：全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材
定价：32.00 元
ISBN-13：9787504663306
ISBN-10：7504663301 去豆瓣看看