传递过程原理

　　第1章传递现象及其基本定律   1
　　1．1传递机理   1
　　1．2分子传递与现象定律   2
　　1．1．1牛顿黏性定律   3
　　1．2．2傅里叶定律   4
　　1．2．3费克定律   4
　　1．2．4分子传递的类似性一皿一现象定律   5
　　1．3总质量、总动量和总能量衡算   6
　　1．3．1控制体和控制面   7
　　1．3．2总质量衡算   7
　　1．3．3总能量衡算   10
　　1．3．4总动量衡算   12
　　1．4微分衡算与连续性方程   14
　　1．4．1微分衡算方程   14
　　1．4．2直角坐标系中连续性方程的推导   14
　　1．4．3随体导数   15
　　1．4．4连续性方程的分析及其各项物理意义    17
　　1．4．5欧拉法和拉格朗日法   18
　　1．4．6连续性方程的化简   19
　　1．4．7柱坐标系和球坐标系中的连续性方程   20
　　1．5量纲分析法   21
　　1．5．1量纲与量纲为一化   21
　　1．5．2Ⅱ定理Bridgman方程   22
　　1．5．3量纲为一的数的意义及其应用   24 

　　《传递过程原理》从介绍传递过程的机理着手，试图阐明传递过程的基本物理现象、规律、概念及处理问题的基本方法。
　　《传递过程原理》共8章：第1章为全书的基础；第2、第3章为动量传递篇，运用欧拉法，以动量守恒定律（牛顿第二定律）为依据，先后导出了以应力表达的运动微分方程和奈维斯托克斯方程，进而分别探讨了层流动量传递和湍流动量传递规律；第4、第5章为热量传递篇，运用拉格朗日法，以热量守恒定律为依据，导出了能量方程，进而探讨了导热和对流传热规律；第6、第7、第8章为质量传递篇，以质量守恒定律为依据导出了扩散方程，讨论了分子传质、对流传质和相间传质规律，并探讨了几个典型的“三传”同时进行的复杂传递规律。此外，各章还配有例题、思考题和习题。
　　《传递过程原理》可以作为化工、动力、机械、土建、电子、航天、环境和生物工程等专业研究生和教师的教学教材，也可以供上述专业的科研、设计和工程技术人员参考。