100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷（海水鱼）

作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　编
出版：青岛出版社 2013.5
页数：383
定价：48.00 元
ISBN-13：9787543680005
ISBN-10：7543680009 去豆瓣看看

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目　录内容简介

　　《100位中国烹饪大师作品集锦（海水鱼菜典）》精选700余款海水鱼菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴醇厚、纯粹、精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。

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