肉羊生态养殖工程技术

　　前言
　　概论
　　一、肉羊业的发展机遇
　　二、国外肉羊业生产概况
　　三、我国羊肉生产现状
　　四、我国羊肉生产发展潜力
　　五、我国肉羊业存在问题
　　六、我国羊肉生产发展对策
　　第一章 肉羊生态工程的设计
　　一、肉羊生态工程设计的原则
　　二、肉羊生态工程的工艺流程
　　三、肉羊生态工程的技术体系
　　第二章 高产优质饲草的栽培技术
　　第一节 紫花苜蓿的栽培技术
　　一、紫花苜蓿
　　二、紫花苜蓿的生物学特性
　　三、紫花苜蓿的高产栽培技术
　　四、紫花苜蓿的饲用价值
　　第二节 青贮玉米的栽培技术
　　一、青贮玉米
　　二、玉米的生物学特性
　　三、青贮玉米的栽培模式
　　四、青贮玉米的高产栽培技术
　　第三节 饲用高梁的栽培技术
　　一、饲用高粱
　　二、饲用高粱的生物学特性
　　三、饲用高粱的高产栽培技术
　　第四节 苏丹草的栽培技术
　　一、苏丹草的生物学特性
　　二、苏丹草高产栽培技术
　　第五节 胡萝卜的栽培技术
　　一、胡萝卜的生物学特性
　　二、胡萝卜的高产栽培技术
　　第六节 饲用甜菜的栽培技术
　　一、饲用甜菜的生物学特性
　　二、饲用甜菜的高产栽培技术
　　第三章 饲草和农作物秸秆加工技术
　　第一节 青贮技术
　　一、青贮原理
　　二、青贮原料
　　三、青贮设施
　　四、青贮方法
　　五、青贮饲料的品质鉴定
　　六、青贮饲料的利用
　　第二节 青干草加工调制
　　一、牧草的刈割
　　二、牧草的干燥
　　……
　　第四章 肉羊品种的选择与利用
　　第五章 肉羊高效高频繁殖技术
　　第六章 肉羊营养需要与日粮配制
　　第七章 肉羊的饲养管理 
　　第八章 肉羊的育肥技术
　　第九章 肉羊疾病综合防治
　　第十章 羊肉的生产
　　第十一章 肉羊场的建设与产业化
　　主要参考文献

　　    《肉羊生态养殖工程技术》是作者在山西省攻关招标项目“雁门关生态畜牧经济区优种羊基地高效生产技术体系研究”（编号031041）和国家948项目“牧草抗寒基因及技术引进和应用”（编号2001-374）两个项目研究成果的基础上，结合多年的生产实践经验，统筹人与自然和谐发展，为建立可持续发展的肉羊生态工程而编著的《肉羊生态养殖工程技术》。