高职高专教育“十一五”规划教材：饲料加工工艺与设备

　　绪论
　　第一章 配合饲料产品与质量
　　第一节 配合饲料产品的分类
　　第二节 饲料的物理特性
　　第三节 饲料加工工艺与产品质量
　　复习思考题
　　第二章 饲料输送
　　第一节 机械输送设备与工艺
　　第二节 气力输送设备与工艺
　　第三节 输送质量控制
　　复习思考题
　　第三章 原料接收
　　第一节 原料接收设备
　　第二节 接收工艺
　　第三节 接收质量管理
　　复习思考题
　　第四章 投料、清理与干燥
　　第一节 清理工艺与设备配置
　　第二节 清理质量管理
　　第三节 饲料干燥方法与设备
　　复习思考题
　　第五章 粉碎
　　第一节 粉碎要求
　　第二节 粉碎工艺与设备配

　　《饲料加工工艺与设备》是饲料与动物营养专业的主干专业课。通过本门课的理论学习和实践锻炼，可以掌握饲料加工工艺与设备的具体操作技能和整体驾驭专业知识的能力，培养出从事配合饲料加工技术、生产组织管理、质量控制的高技术技能型人才。《饲料加工工艺与设备》共分13章，对饲料产品与质量、饲料输送、原料接收、投料与清理、粉碎、配料、混合、成型、包装、添加剂预混料生产、饲料企业安全与环境管理、饲料厂自动控制、饲料加工工艺与质量管理等进行了系统详细论述。此外，配有实验实训项目。《饲料加工工艺与设备》内容体现了科学性、先