顶级酒店餐厅2：西情西荟

　　新古典风格
　　碧翠法国餐厅
　　珑堡法餐厅
　　PIPETTE法国餐厅
　　VISTA LAGO意大利花园餐厅
　　MEZZO意大利餐厅
　　帕兰朵意大利餐厅
　　丹尼艾丽意大利餐厅
　　怡聚轩全日餐厅
　　璞邸“八阶层”会员廊
　　咖啡厅
　　碧涛意国渔乡
　　万豪咖啡厅
　　鲜CAFE
　　纽约阿杜尔餐厅
　　地中海风格
　　贾梅士葡国餐厅
　　M地中海餐厅
　　“巧”意大利餐厅
　　普洛文斯餐厅
　　西班牙风格
　　MERCADO广场咖啡厅
　　AQUA咖啡厅

　　西餐是一种情调，是从视觉到味觉再到感觉的一种享受。就好比美食家评选全球优秀餐厅时，不仅要考核厨师的烹饪水平，还必须考虑餐厅的气氛、服务和环境。因此，编撰《优秀酒店餐厅2·西情西荟》的目的，就是以精选的优秀酒店西餐厅为例，向读者展现餐厅如何在设计语言上与酒店集团的品牌文化、服务理念相融合，领会到多样的西餐厅设计技巧，并将其运用到设计师的实践中。