中国文化：中华一壶茶

　　把杯品茶话文化
　　草木英华信有神
　　自临钓石取深清
　　李生好客手自煎
　　越瓯犀液发茶香
　　坐饮香茶爱此山
　　茶到随意方才妙
　　茶书著述千年间
　　诗清都为饮茶多
　　以茶代酒亦风流
　　欢歌娇女煮香茗
　　李白诗咏仙人掌
　　卢仝茶歌唱千年
　　杭州太守例嗜茶
　　从来佳茗似佳人
　　晴窗细乳戏分茶
　　知有行商来买茶
　　龙井茶名诗中出
　　一市秋茶说岳王
　　今年斗品充官茶
　　茶歌一曲唱今昔
　　雅趣俗情妙语联
　　戏里亦有千般茶
　　茶事入画似读史 画中香茶更添情
　　骤雨松声人鼎来 白云满碗花徘徊
　　——唐代中国人物画中的茶
　　相传煎茶只煎水 茶性仍存偏有味
　　——宋代中国人物画

　　“只要有一壶茶，中国人到哪都是快乐的。”了。林语堂先生这句话透彻地说出了茶对于中国人生活的重要。“人们或在家里饮茶，或者去茶馆饮茶；有自斟自饮的，也有与人共饮的；开会的时候喝茶，解决纠纷的时候也喝；早餐之前喝，午夜也喝。”喝茶品茗，给中国人带来了享之不尽的快乐。《中国文化：中华一壶茶》为“中华茶趣文丛”中的一本，以漫谈随笔的形式，生动有趣的笔调，系统而重点地阐述了清茶的使用价值和艺术价值，值得一读。