第一章 优良品种
第一节 蛋用型鸡
一、 海赛克斯（褐）
二、 罗曼褐
三、 依莎褐
四、 迪卡·沃伦（褐）
五、 星杂288（白）
六、 北京白鸡
七、 滨白鸡
第二节 肉用型鸡
一、 爱拔益加（AA）肉鸡（白）
二、 艾维茵肉鸡（白）
三、 明星肉鸡（白）
四、 石岐杂鸡
第二章 饲料和营养需要
第一节 鸡的生物学特性和消化特点
一、 生物学特性
二、 消化特点及饲料消化过程
第二节 饲料种类与营养成分
一、 能量饲料
二、 蛋白质饲料
三、 矿物质饲料
四、 维生素饲料
五、 饲料添加剂
第三节 饲养标准及日粮配方
一、 饲养标准
二、 日粮配方
第四节 工业饲料产品的种类及其品质鉴定
一、 种类
二、 品质鉴定
第三章 鸡场的卫生措施与鸡病防治
第一节 鸡场的卫卫措施
一、 鸡场的内外环境
二、 隔离与封锁
三、 杀虫、灭鼠、控制飞鸟
第二节 鸡病防治的基本原则
一、 鸡病发生和传播的基本知识
二、 预防鸡病的综合措施
三、 疫苗接种
第三节 蛋鸡常见疾病防治
一、 鸡新城疫
二、 鸡白痢
三、 鸡马立克氏病
四、 传染性法氏囊病
五、 鸡环虫病
六、 传染性支气管炎
七、 传染性喉气管炎
八、 慢性呼吸道病
……
第四章 商品蛋鸡饲养管理技术
第五章 肉他鸡的饲养管理技术和生产经营管理
附表
参考资料
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