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蕈菌学

蕈菌学
作者:王相刚 编著
出版:中国林业出版社 2010.6
页数:501
定价:98.00 元
ISBN-13:9787503854835
ISBN-10:7503854839 去豆瓣看看 
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      《蕈菌学》编写深入浅出,从蕈菌的分类、蕈菌的生理、蕈菌的生态、蕈菌种源、观赏类蕈菌、食用蕈菌、药用蕈菌、蕈菌栽培、蕈菌病害等九个方面,立足实践与理论的相互结合,尽量简单明了;针对必要的细节问题又进行了详尽描述,做到了从理论到实践的整体贯通,以方便学习者扎实掌握。另外彩色插页照片全部是编著者亲自拍摄,在《蕈菌学》首次发表。《蕈菌学》内容对提高蕈菌从业人员、企业家、科研人员的技术水平,促进科学发展蕈菌产业,都有很好的帮助。
      《蕈菌学》既可以作为蕈菌生产者、科研人员、企业家们的工作手册,也适合广大蕈菌爱好者和农、林、医等相关院校从业人员参考。



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