序
第一章 蛋鸡业的现状和趋势
第1节 蛋鸡业的现状
第2节 我国蛋鸡业存在的问题及发展方向
第二章 蛋鸡饲养工艺和设备选择
第1节 蛋鸡饲养工艺和饲养阶段划分
第2节 蛋鸡舍建筑类型
第3节 蛋鸡饲养方式
第4节 蛋鸡饲养设备
第5节 蛋鸡饲养工艺和设备的选择
第三章 蛋鸡的品种
第1节 鸡的品种分类
第2节 蛋用鸡种的选育与杂交利用
第3节 经济效益指数及其应用
第4节 如何选购良种鸡
第四章 后备鸡的培育
第1节 鸡需要的主要营养素
第2节 鸡常用饲料原料
第3节 饲料与鸡蛋品质
第4节 选购饲料时应注意的事项
第五章 后备鸡的培育
第1节 雏鸡的生理特点及适宜的环境条件
第2节 接雏前的准备
第3节 接雏
第4节 雏鸡的饲养
第5节 雏鸡的管理
第6节 育成鸡的饲养
第六章 产蛋鸡的饲养和管理
第1节 产蛋期母鸡的生理变化
第2节 接鸡前的准备
第3节 转群
第4节 产蛋期的环境控制
第5节 产蛋期的一般饲养管理
第6节 不同产蛋阶段的饲养管理要点
第7节 不同季节饲养管理要点
第8节 产蛋鸡的特殊管理措施
第9节 降低鸡蛋的破损率
第10节 人工强制换羽
第七章 无公害安全鸡蛋生产
第1节 无公害安全鸡蛋简介
第2节 无公害安全鸡蛋生产基地的选择与卫生防疫要求
第3节 生产无公害安全鸡蛋鸡种的选择和种蛋的孵化
第4节 无公害蛋鸡饲养技术
第5节 无公害安全鸡蛋生产的饲料和兽药使用规范
第6节 鸡场废弃物的处理与控制
第7节 鸡场客理的各项记录和生产过程的监测
第八章 蛋鸡的常见病
第1节 鸡病的综合防疫措施
第2节 蛋鸡常见的病毒病
第3节 细菌病
第4节 支原体病、霉菌病
第5节 寄生虫病
第6节 普通病
第九章 蛋鸡常见病的鉴别
第1节 育雏期间常见疾病
第2节 肠炎和下痢症状疾病
第3节 呼吸道症状疾病
第4节 震颤、麻痹和瘫痪症状疾病
第5节 明显眼部疾患疾病
第6节 引起羽毛异常或脱落的疾病
第7节 出现肿头症状的疾病
第8节 以慢性进行性消瘦为主要特征的疾病
第9节 肝脏病变的主要疾病
第10节 以水肿为主要特征的疾病
第十章 提高蛋鸡生产的经济效益
第1节 蛋鸡生产经营的特点和行业规律
第2节 蛋鸡生产经营计划的编制
第3节 蛋鸡场成本核算的内容
第4节 主产品的营销
参考文献
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