会展场馆管理与服务

　　第一章  绪论
　　第二章  商业性交易场馆场地布置
　　第三章  会议活动的场地设置
　　第四章  户外节事活动的场地布置
　　第五章  宴会的现场布置
　　第六章  场馆的风险与安全管理
　　第七章  场馆物业管理
　　第八章  场馆服务
　　第九章  场馆出租管理
　　附录
　　后记
　　参考文献

　　    张以琼，工商管理硕士，中山大学企业管理在职博士。现任广州大学旅游学院副教授，会展管理系主任。主要从事服务业人力资源管理、会展场馆管理以及节目庆典与大型活动策划等方面的学术研究。从事会展教研之前，已在企业工作十多年，有丰富的企业管理实践经验。擅长对实践经验进行总结，并上升到理论探讨。目前已经发表会展研究论文十几篇。