一 认识杨梅
（一） 杨梅的价值与效益
1 营养价值
2 经济效益
3 生态效益
（二） 杨梅的生长特性
1 芽
2 叶
3 枝
4 根
（三） 杨梅的开花结果
1 结果枝
2 花
3 果实
4 坐果率
二 杨梅种植条件
（一） 气象条件
1 温度
2 水分
3 光照
4 风
（二） 土壤条件
（三） 地形地貌
1 坡度与坡向
2 海拔高度
三 选用优良品种
（一） 推广的优良品种
1 荸荠种
2 东魁
3 晚稻杨梅
4 丁岙梅
5 大炭梅
6 深红种
7 水晶杨梅
8 临海早大梅
（二） 主要地方品种及新德育的品种
1 桐子杨梅
2 大叶细蒂
3 乌梅
4 早荠蜜梅
5 早色
6 晚荠蜜梅
7 早炭梅8801
8 荔枝梅9004
9 早色8806
10 大炭梅9002
11 迟色8802
四 育好壮苗
（一） 圃地选择
（二） 实生苗培育
1 种子采集与处理
2 层积催芽
3 播种
4 移苗和管理
（三） 嫁接曲培育
1 穗条采集
2 嫁接方法
3 提高嫁接成活率措施
（四） 接后管理
（五） 压条育苗
（六） 苗木出圃
五 营建杨梅园
（一） 园址选择
（二） 生态型开垦方式
1 梯田
2 等高环山沟
3 鱼鳞坑
（三） 栽培模式选择
1 杨梅与马尾松树体混栽
2 杨梅与茶树混栽
3 杨梅与果树混栽
4 杨梅园自然生草
5 其他
（四） 种植
1 整地与挖穴
2 栽植时期
3 栽植密度与方式
4 栽植方法
5 授粉树配置
（五） 大树移栽
1 移栽时期
2 移栽方法
六 高效栽培技术
（一） 土壤管理
1 深翻扩穴
2 间种绿肥
3 除草覆盖
4 培土作墩
（二） 施肥
1 肥料的种类
2 杨梅的需肥特点
3 施肥量及时间
4 施肥方法
5 缺硼树施肥
（三） 整形修剪
1 整形
2 修剪
3 修剪要点
（四） 花果调控
1 多效唑控梢促花
2 提高着果率
3 疏花
4 疏果
（五） 大小年结果与防治
1 大小年结果现象
2 大小年结果原因
3 缩小大小年幅度的主要措施
（六） 低产园改造
1 旺长树改造
2 混生林低产树改造
3 小老树改造
4 衰老树改造
（七） 高接换币中
1 时间
2 方法
3 管理
（八） 不结果、少果旺树改造
1 成因
2 解决措施
（九） 密植园改造
1 改造对象
2 改造方法
（十） 大棚栽培
1 建棚位置和方法
2 管理
七 主要病虫害防治
（一） 主要病害及防治
1 褐斑病
2 癌肿病
3 干枯病
4 根腐病
5 赤衣病
6 日灼
（二） 主要害虫及防治
1 杨梅毛虫
2 蓑蛾类（大蓑蛾、小蓑蛾、白囊蓑蛾）
3 杨梅卷叶蛾
4 介壳虫类
5 尺蠖
6 果蝇
八 灾害性天气防御
1 干旱
2 风害
3 水害
4 冰雪灾害
参考文献
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