真空干燥

　　1 绪论
　　1.1 真空干燥特性
　　1.2 真空干燥设备的种类
　　1.3 真空干燥技术与设备的应用
　　1.4 真空干燥设备的选择
　　1.5 真空干燥技术的发展前景
　　2 真空干燥技术基础
　　2.1 真空环境的特性
　　2.2 湿气体的性质
　　2.3 湿物料的性质
　　2.4 低压下的传热
　　2.5 低压下的传质
　　2.6 真空干燥的力学特性
　　3 普通真空干燥技术与设备
　　3.1 概述
　　3.2 真空箱式干燥设备
　　3.3 真空耙式干燥设备
　　3.4 滚筒式真空干燥机
　　3.5 双锥回转型具空干燥设备
　　3.6 真空转鼓干燥设备
　　3.7 真空圆盘刮板干燥设备
　　3.8 圆筒搅拌式真空干燥设备
　　3.9 真空振动流动干燥设备
　　3.10 真空带式干燥设备
　　3.11 木材真空干燥设备
　　3.12 纸浆模塑制品真空干燥设备
　　4 真空冷冻干燥技术与设备
　　4.1 概述
　　4.2 真空冷冻干燥的基本原理
　　4.3 真空冷冻干燥设备
　　4.4 真空冷冻干燥工艺
　　4.5 真空冷冻干燥的前后处理设备
　　5 真空汽相干燥
　　5.1 真空汽相干燥的原理
　　5.2 真空汽相干燥设备
　　5.3 真空汽相干燥工艺
　　5.4 真空汽相干燥的使用
　　6 真空干燥设备常用真空系统
　　6.1 真空系统的组成
　　6.2 真空系统设计与计算
　　6.3 真空系统的故障与维护
　　附录
　　主要参考文献

　　    《真空干燥》全面系统地介绍了真空干燥技术及设备的有关知识，内容包括真空干燥技术基础，多种普通真空干燥设备的结构设计，传热传质计算，真空冷冻干燥技术与设备，多种物料的真空干燥工艺，真空汽相干燥，适合于真空干燥的各种真空系统的设计与计算等知识。
　　    《真空干燥》是作者多年科研、教学和生产实践经验的总结，内容丰富，深入浅出，可作为相关专业大学本科和硕士研究生教学参考书，也可供化工、机械、电工、轻工、食品和医药等行业从事科研、设计、制造和应用等工程技术人员使用。