旅游饭店英语等级考试参考用书：旅游饭店职业英语（中级）（附光盘）

　　Unit One   Room Reservation     房间预订
　　Unit Two   Concierge Service    礼宾服务
　　Unit Three Check-in  登记入住
　　Unit Four  Reception Desk     总台服务
　　Unit Five  Housekeeping   客房服务
　　Unit Six   Operator    总机服务
　　Unit Seven Food＆Beverage   餐饮服务
　　Unit Eight Bar Service    酒吧服务
　　Unit Nine  Business Center(Ⅰ)    商务中心(Ⅰ)
　　Unit Ten    Business Center(Ⅱ)    商务中心(Ⅱ)
　　Unit Eleven Health＆Recreation(Ⅰ)  康体中心(Ⅰ)
　　Unit Twelve Health＆Recreation(Ⅱ)  康体中心(Ⅱ)
　　Unit Thirteen Shopping Service   购物服务
　　Unit Fourteen Convention Service    会议服务
　　Unit Fifteen  Other Services    其他服务
　　Unit Sixteen  Checkout    结账服务
　　Key to the Exercises  练习答案
　　Tape Script  录音资料
　　Glossary 词汇表

　　《旅游饭店职业英语》(中级)内容紧贴饭店工作实际，每个对话和练习都注意选择饭店工作中最真实、最常用的场景，具有很强的实用性，有助于提高学习者实际应用语言的能力。本套教材分为《旅游饭店职业英语》初级、中级和高级三本。