饮水与健康

　　“饮水与健康”的由来
　　饮水是健康长寿的需要
　　对水源被污染的不安
　　对自来水的担忧
　　微生物的健康风险
　　20世纪90年代出现的各种直饮水
　　水对人体的重要性和需水量
　　水对人体的重要性
　　人体每日的需水量
　　健康水的标准
　　水的硬度
　　水中总溶解性固体（TDS）
　　水的pH值
　　水中的钠和二氧化硅
　　地下水与地面水
　　地下水不易受污染
　　地下水总溶解性固体（TDS）高于地面水
　　地下水中的硬度
　　净水与纯水
　　纯水
　　蒸馏水
　　天然矿泉水
　　人工矿化水
　　饮用净水
　　纯水与净水
　　生活饮用水卫生标准
　　生活饮用水水质标准的发展
　　《饮用净水水质标准》（CJ94-1999）
　　《生活饮用水卫生规范》
　　《城市供水水质标准》（CJ／T206-2005）
　　《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）
　　浊度和CODMn值的重要性
　　浊度
　　CODMn值
　　氯杀菌消毒的副产物
　　天然水中的有机物
　　氯消毒副产物
　　氯消毒副产物在管网中的变化
　　氯消毒副产物的限值
　　氯消毒副产物的不可避免性
　　皮肤吸收及温泉沐浴
　　皮肤吸收与口腔吸人
　　温泉沐浴
　　结论
　　主要参考文献

　　    《饮水与健康》客观、详实地阐述了该问题的由来；水对人体的重要性和需水量；衡量健康水的标准；地面水与地下水所含有益物质及数量的区别；市场上供应的水哪些是属于健康的水；我国提高生活饮用水水质标准的条件和过程；水质指标中浊度和CODMn值的重要性；对氯消毒产生副产物的认识；温泉沐浴及其对皮肤的吸收等问题。这是一本与人体健康密切相关、用数据说话、讲道理、通俗易懂、易接受的科普性读物。