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一次完全读懂中医食疗手册

一次完全读懂中医食疗手册
作者:赵庆新 编著
出版:天津科学技术出版社 2012.6
页数:279
定价:39.80 元
ISBN-13:9787530868256
ISBN-10:753086825X 去豆瓣看看 
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      营养学专家指出,人体每日所需营养分为六大类:蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(微量元素和常量元素)和水。许多重大疾病的发生与微量营养素的缺乏有直接关系。
      《一次完全读懂中医食疗手册》建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上,不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书,更是一本健康营养美食大全。书中系统介绍了食物营养与健康的关系,各种常见食物的营养价值与健康功效,利用食物来预防和治疗各种常见疾病的食疗药膳。通过阅读《一次完全读懂中医食疗手册》你可以更全面地认识食物,方便实用,学会利用各种药膳来防病治病,为居家养生必备的食疗百科大全。



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