食物相宜相克2000例
作者:胡敏 主编,汉竹 编著
出版:中国轻工业出版社 2010.2
丛书:汉竹·健康爱家系列
页数:207
定价:19.90 元
ISBN-13:9787501974146
ISBN-10:7501974144
去豆瓣看看 第1章 食物与食物的相宜相克
蔬菜
白菜
生菜
小白菜
菠菜
苋菜
荠菜
油菜
苘蒿
香菜
芹菜
空心菜
木耳菜
蕨菜
西蓝花
四季豆
甜椒
韭菜
青蒜
芥蓝
西红柿
茄子
青椒
黄瓜
丝瓜
西葫芦
洋葱
菜花
圆白菜
土豆
豆角
趾显
冬瓜
苦瓜
南瓜
胡萝卜
白萝卜
山药
豆芽
豌豆
香椿
黄花菜
竹笋
芦笋
莴笋
莲藕
百合
茭白
芋头
香菇
平菇
草菇
金针菇
口蘑
鸡腿菇
猴头菇
木耳
银耳
果品
苹果
李子
桃子
猕猴桃
芒果
菠萝
柠檬
梨
荔枝
葡萄
山楂
樱桃
草莓
杨梅
香蕉
枇杷
火龙果
西瓜
哈密瓜
木瓜
香瓜
橙子
柑橘
柚子
杨桃
山竹
柿子
椰子
红枣
桑葚
橄榄
番石榴
甘蔗
松子
杏仁
核桃
板栗
花生
腰果
开心果
白果
桂圆
莲子
葵花子
五谷杂粮
小米
粳米
糯米
玉米
薏米
燕麦
养麦
小麦
大麦
面包
面条
黄豆
黑豆
绿豆
红小豆
花豆
蚕豆
豆腐
腐竹
豆腐干
红薯
芝麻
畜禽蛋
猪肉
猪蹄
猪排
猪肝
猪心
猪肚
牛肉
兔肉
驴肉
羊肉
狗肉
蛇肉
鸡肉
鸽子肉
乌鸡肉
鸭肉
鹅肉
蛙肉
鸡蛋
鸭蛋
鹌鹑蛋
火腿
香肠
水产类
鲤鱼
鲢鱼
草鱼
平鱼
武昌鱼
带鱼
鳝鱼
鲫鱼
罗非鱼
黄鱼
鲈鱼
三文鱼
鳙鱼
鲇鱼
虾
甲鱼
鱿鱼
牡蛎
鳗鱼
蛤蜊
田螺
螃蟹
海蜇
海参
紫菜
海带
饮品和调料
牛奶
酸奶
豆浆
蜂蜜
可乐
冰淇淋
奶酪
红茶
绿茶
咖啡
啤酒
红酒
烧酒
白酒
葱
花椒
辣椒
姜
胡椒
大料
肉桂
大蒜
芥末
咖喱
红糖
白糖
醋
酱油
第2章 疾病与食物的相宜相克
糖尿病
高血压
高血脂
冠心病
脑卒中
感冒
急性支气管炎
慢性支气管炎
支气管哮喘
胸膜炎
功能性消化不良
急慢性胃炎
便秘
细菌性痢疾
痔疮
肺结核
胃及十二指肠溃疡
肝硬化
脂肪肝
心律失常
偏头痛
失眠
神经衰弱
焦虑症
抑郁症
急性阑尾炎
胆石症
颈椎病
腰椎间盘突出
坐骨神经痛
肩周炎
骨质增生
骨折
痛风
类风湿性关节炎
低血糖
缺铁性贫血
甲状腺机能亢进
肥胖症
黄疸
阳痿
遗精
早泄
精液异常症
男性更年期综合征
痛经
月经不调
产后出血
功能性子宫出血
子宫肌瘤
妊娠呕吐
妊娠高血压综合征
妊娠期贫血
产后乳少
妇女更年期综合征
盆腔炎
附件炎
卵巢肿瘤
绝经期综合征
宫颈癌
婴幼儿腹泻
小儿厌食症
小儿肥胖
……
第3章 药物与食物的相宜相克
附录:食物养生功效一览表
胡敏,国家高级营养师
中国农业大学营养与食品安全硕士
资深大众营养知识普及撰稿人
拥有深厚的营养与食品安全专业背景,系统的营养学知识,并在中西医学和生物学领域也有较深入的研究,秉持科学和紧密联系实际的原则,多年从事与营养学相关工作,并积累了丰富的经验,在行业内有较深厚的资历。
致力于促进大众健康,曾多次接受专业健康网站专访,并作为多家媒体的特约撰稿人进行健康宣讲,对于食物与健康的关系有着独到而深入的见解。
每个人都喜欢吃,不等于每个人都会吃。吃得舒服,不等于吃得合理。既要会吃,又要吃得舒服,你就要明白哪些食物不可以放在一起吃,哪些食物可以放在一起吃。如果你对这些不重视,单纯从个人的口味、爱好出发。
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