小烤箱大美味

　　烘焙小帮手
　　香草戚风蛋糕基本制作法
　　糖油拌和基本制作法
　　Part1 亲子篇
　　燕麦饼干
　　咖啡奶酥
　　美式巧克力饼干
　　杏仁雪球
　　葡萄酥
　　杏仁瓦片
　　鸡蛋布丁
　　椰子球
　　天使红豆蛋糕
　　抹茶红豆烧果子
　　Part2 同乐会篇人气小点篇
　　香蕉巧克力蛋糕
　　苹果奶酪蛋糕
　　黄金香橙蛋糕
　　小重奶酪
　　奶油水果蛋糕
　　双色瑞士卷
　　水果夹心
　　巧克力瑞士卷
　　轻奶酪
　　巧克力吉士蛋糕
　　Part3 人气小点篇
　　黑糖蜂巢
　　樱桃奶酪塔
　　柠檬马芬
　　巧克力塔
　　泡芙
　　菠萝泡芙
　　布朗尼
　　苹果派
　　奶茶马芬
　　柠檬火山 

　　许正忠，建成国中、成德国中“技能班讲师”，开平中学“烘焙科召集人”，五洲调酒烹饪教室“讲师”，景文技术学院“餐饮科讲师”，文化大学“海青班讲师”，台南县烘焙食品职业训练班“讲师”，烘焙食品乙级技术士检定合格，中华职训“西点讲师”，教育部专科专业技术老师，“西餐烹饪、西式烘焙”检定合格，现任：福华饭店“点心房领班”，黄展庆，丙级西点烘焙技术士检定合格，新竹国宾大饭店点心厨师。

　　只要一台简易的小烤箱，就可以做出许多西点，不光是饼干，蛋糕、布丁都可以哦，只要你想做，工具和材料具备，再加上《小烤箱大美味》中简易的做法和正确的配方，你一定能把这些美味和你的亲朋好友一起分享！
　　《小烤箱大美味》共分亲子篇、同乐会篇、人气小点篇三个部分，你可以和小朋友一起动手，完成30种美味，哪怕是新手也会一次成功，让你轻松爱上烘焙！