现代粤菜烹饪原料知识

作者：沈为林   巫炬华   
出版：机械工业出版社* 2004.1
丛书：现代餐饮职业技术教育教材
页数：234
定价：19.00 元
ISBN-10：7111132874
ISBN-13：9787111132875 去豆瓣看看