阅读空间·英汉双语主题阅读：嗅觉知多少（高中和大学低年级适用）

　　编辑手记
　　打败袜子的臭味
　　战争的臭气
　　散发“香气”的废物？
　　嗅觉遗传学：你闻得着我闻到的气味吗？
　　激发我吧，气味儿！
　　一顿意大利大餐
　　什么气味？
　　香味
　　设计自己的香味
　　为什么有些香味如此昂贵？
　　妈妈，我的电脑有气味！
　　你能跑，但是不能躲
　　吸几口野外的气息
　　举行一场舞会
　　闻出了危险！
　　教师指导与活动

　　    《阅读空间·英汉双语主题阅读：嗅觉知多少（高中和大学低年级适用）》味觉和嗅觉关系之紧密，就像身体状况和健康一样。尽管味觉器官和嗅觉器官位于头部不同的位置，但是，当我们摄入食品时，信息会通过两个器官的神经系统传达到大脑的同一区域，两套信号系统就会合成一种感觉——味道。味觉器官无法单独做这件事。如果鼻子堵了，我们就闻不到味道。无法分辨气味的人患的是嗅觉减退症，而失去了嗅觉功能的则是患了嗅觉丧失症；另外一些人患的是嗅觉错位症，他们有嗅觉但是已经发生了扭曲——一度是香甜的烘烤苹果馅饼气味突然变成了臭味。患有这种疾病的人还可能闻到一种根本不存在的气味。