百科全说：27堂医药通识课

　　第一部分 日常饮食新发现
　　一、十大抗老、防癌的超级食物
　　（一）西红柿
　　（二）菠菜
　　（三）花椰菜
　　（四）蔓越莓
　　（五）大蒜
　　（六）鲑鱼
　　（七）燕麦
　　（八）坚果
　　（九）红酒
　　（十）绿茶
　　二、淀粉类食品最怕高温
　　（一）诱发癌症的凶手——丙烯酰胺
　　（二）丙烯酰胺怎么来
　　（三）哪些食品含有丙烯酰胺
　　（四）丙烯酰胺中毒
　　（五）远离致癌凶手
　　三、胃溃疡的救星：啤酒花多酚
　　（一）胃溃疡是细菌作祟
　　（二）幽门螺杆菌的感染途径
　　（三）常见的症状和疾病
　　（四）幽门螺杆菌的诊断
　　（五）胃溃疡的治疗
　　（六）是益菌还是害菌
　　四、慢性疼痛的新曙光
　　（一）什么是慢性疼痛
　　（二）如何区分疼痛
　　（三）维生素A过多的陷阱
　　（四）疼痛的药物治疗
　　五、疯牛病与美国牛肉
　　（一）引发疯牛病的病因
　　（二）什么是疯牛病
　　（三）可不可以吃美国牛肉
　　（四）什么是克雅病
　　（五）新变异型克雅病
　　（六）疯牛病发生的处理与治疗
　　六、吃水果比喝牛奶更壮骨
　　（一）什么是骨质疏松症
　　（二）骨质疏松症的症状
　　（三）哪些人是高危人群
　　（四）骨质疏松症的诊断与治疗
　　（五）类固醇可引起骨质疏松症吗
　　（六）类固醇如何引起骨质疏松症
　　（七）年长者补钙难防骨折
　　（八）食物中添加钙与维生素D
　　（九）治疗骨质疏松症新药日新月异
　　（十）如何预防骨质疏松症
　　七、妈妈体内叶酸少，影响小宝贝
　　（一）什么是叶酸
　　（二）叶酸在哪里
　　（三）叶酸缺乏的影响
　　（四）各国的叶酸补充政策
　　第二部分 基础医学研究新成果
　　一、禽流感H5N1的克星：克流感
　　（一）美国医学界的新发现
　　（二）流感所造成的世纪危机
　　（三）人流感和禽流感有何不同
　　（四）流感病毒的生命历程
　　（五）感染禽流感的症状
　　（六）新型人流感的克星
　　（七）流感疫苗真的有效吗
　　……
　　第三部分 医学再生新科技
　　第四部分 癌症成因与抗癌新方法

　　    潘怀宗，学历：东吴大学化学系毕业（苏州大学在台复校）美国艾默蕾大学神经化学及分析化学博士。
　　    经历：台湾阳明大学贵重仪器中心主任、副总务长、主任秘书（校长助理）
　　    News98［名医OnCall］主持人
　　    TVBBS［健康两点灵］固定来宾
　　    湖南卫视百科全说特邀学者
　　    现任：
　　    台北市议员
　　    台湾阳明大学医学院药理教授
　　    台湾中央大学及交通大学通识中心教授
　　    台湾政治大学、东吴大学及实践大学［基础医学］
　　    授课教授
　　    四川大学华西医学院、首都医科大学客座教授
　　    山东大学医学院特聘流动岗位教授、博士生导师
　　    东森电视台［57健康同学会］制作总督导及固
　　    定来宾
　　    超级电视台［食在有健康］主持人
　　    TVBS电视台［女人我最大］健康老师
　　    TVBS电视台［国民大会］邀访专家
　　    年代电视台［健康年代］邀请嘉宾
　　    飞碟电台［飞碟早餐--医学新知］专访学者
　　    中国广播公司［兰萱时间］专访教授
　　    中央电视台（CCTV4）r海峡两岸］、［天涯共此
　　    时］邀访嘉宾
　　    上海星尚频道［生活大不同］特邀来宾
　　    著作：
　　    《News98名医On Call》（合著）
　　    《减肥圣经》（合著）
　　    《飞碟早餐之医学新知》
　　    《元气地球人一必修的12健康学分》（有声书）
　　    《潘怀宗药你健康》
　　    《带医生回家》（合著）
　　    《敢吃不敢说的药-19堂医药通识课》（合著）
　　    《大流感--预防流感关键10堂课》（合著）
　　    《海藻让你远离癌症》
　　    《为健康把关的57堂课》（合著）
　　    《食在有健康》（合著）

　　    别让过时的医药常识延缓你的健康，全世界最新医学发现、医事技术、药物突破等健康资讯，《百科全说：27堂医药通识课》提供完整解析。