第一章 店长的自我定位
第一节 店长的定义和使命
一、店长的定义
二、店长的使命
三、工作职责
第二节 店长的形象要求
一、仪表仪容
二、姿态
三、礼仪
第三节 店长的能力和要求
一、身体要求
二、技能要求
三、性格要求
四、道德风尚要求
五、心理素质要求
六、知识要求
第二章 员工管理
第一节 招聘管理
一、招聘准备
二、面试
三、人员录用
第二节 培训管理
一、培训方法
二、培训内容
第三节 绩效考核管理
一、绩效考核的相关知识
二、绩效考核的实施
第四节 员工激励管理
一、员工激励管理的意义
二、激励机制的影响因素
三、激励的类型
四、员工激励的方式
五、员工激励的实施
第三章 团队管理
第一节 团队概述
一、团队概念及其基本特征
二、团队的类型
三、工作团队的成员角色
第二节 团队管理
一、团队组建
二、团队成功的注意事项
三、团队内部冲突化解方法
四、激发团队精神
第四章 营销管理
第一节 店铺形象设计
一、店外形象设计
二、橱窗布置
三、店内设计
四、商品陈列
第二节 商品定价
一、商品的定价方法
二、价格调整策略
第三节 促销管理
一、概述
二、人员促销培训
三、POP广告促销操作案例
四、促销管理制度
五、促销评估
第五章 顾客关系管理
第一节 顾客消费心理分析
一、顾客需求基础知识
二、顾客购买动机
三、不同类型顾客消费心理分析
第二节 顾客接待技巧
一、接近顾客的最佳时机
二、接近顾客的技巧
三、提高顾客回头率的技巧
第三节 顾客投诉处理
一、顾客抱怨投诉的分类
二、顾客投诉原因分析
三、顾客投诉处理的基本原则与处理流程
第四节 顾客退换货处理
一、退换货制度制定
二、退换货处理流程
第五节 VIP会员制度
一、会员制概述
二、会员制管理组织的建立
第六章 采购管理
第一节 供应商管理
一、供应商管理概述
二、供应商考核
三、供应商选择
四、供应商关系管理
第二节 订货
一、订货条件
二、订货流程
三、订货技巧
第三节 进货
一、进货时机
二、进货原则
三、进货流程
第四节 存货
一、存货管理的目的
二、控制存货的方法
三、商品的盘点
第七章 信息管理
第八章 财务管理
第九章 卫生管理
第十章 异常情况管理
第一节 安全管理
参考文献
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