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餐饮服务技能培训必备教材:餐巾折花
作者:
吴青珍 编
出版:
天津人民美术出版社
2004.1
页数:
92
定价:
12.80 元
ISBN-10:
7530523791
ISBN-13:
9787530523797
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内容简介
《餐饮服务技能培训必备教材:餐巾折花》介绍了折花的基本技法,以及杯化类的长尾鸟、喜鹊、相思鸟、鱼鹰归船、孔雀开屏、双喇叭花、鸡冠花、迎宾花,桌花类的金字塔、公主帽、春笋等的折法。
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