人体营养手册

　　洪昭光序
　　第一部分  吃的营养科学
　　第1章  饮食习惯决定你的健康水平
　　第2章  食物营养是身体健康的基石
　　第3章  饮食图表及血糖指数：指导你调控血糖水平
　　第4章  有机食物和全营养食物：最好的健康食物
　　第5章  食物的加工和改性：存在未知的健康隐患
　　第6章  素食：也可以很健康的饮食方式
　　第二部分  关爱女性，呵护女性健康
　　第1章  生殖健康：不仅仅关乎性福
　　第2章  正确避孕护航女性健康
　　第3章  经期健康：细节上的健康
　　第4章  谁夺走了你的生育能力
　　第5章  正确的孕产期健康保健
　　第6章  健康面对更年期，重塑女性“第二春”
　　第三部分  关注男性健康，共享和谐家庭
　　第四部分  走进儿童世界，引领孩子健康成长
　　第1章  均衡饮食营养，促进儿童健康
　　第2章  儿童常见病的营养防治
　　第3章  不容忽视的儿童心理健康
　　第4章  儿童服药与接种疫苗安全须知
　　第5章  儿童是否需要营养补充品
　　第五部分  排出毒素，一身轻松
　　第六部分  健康减肥，拾起丢失的健康
　　第七部分  内外兼修抗衰老
　　第八部分  健康的一半是精神健康
　　第1章  营养能否提高记忆力
　　第2章  如何提高注意力
　　第3章  走出抑郁的阴霾，重新沐浴快乐阳光
　　第4章  远离痴呆症，夕阳无限好
　　第5章  进食障碍的营养护理
　　第6章  精神分裂症的营养防治
　　第7章  如何有效治疗两极情感障碍王躁抑郁症
　　第九部分  睡眠：健康的选择
　　第十部分  性：疯狂生活节奏的神奇解毒剂
　　第十一部分  运动促进健康，营养激发动力源泉
　　第十二部分  环境健康是人体健康的保障
　　第十三部分  健康的窃贼：烟、酒、兴奋剂
　　第十四部分  营养补充品：饮食营养的良好补充
　　第十五部分  食物营养是最好的医药
　　第1章  普通感冒、流感以及相关感染
　　第2童  头痛与偏头痛
　　……
　　第十六部分　药草及其他自然疗法

　　帕特里克·霍尔福德是英国首席营养专家，是营养、饮食和健康问题的代言人和引导者。十多年来，他写了20多本有关健康和营养方面的书籍，被翻译成26种语言畅销全球，其中包括《营养圣经》、《食物是你最好的医药》、《完全健康手册》等。他经常周游世界，为公众和健康专家做广泛的演讲，同时他还经常在国际报刊上发表文章且频繁出现在电视上做健康讲座。他还是最佳营养协会的创始人。

　　《人体营养手册》作者帕特里克·霍尔福德是营养、饮食、健康问题的代言人和引导者。针对大众的问题，有针对性地给予最佳方案，从感冒发烧的小毛病，到严重的大问题，这里都会有你想要的答案。“早餐吃得像国王，晚餐吃得像乞丐”，这句话是否具有科学性？吃鱼真的使人聪明吗？为什么男人比女人更容易减肥成功？不同血型真的需 要不同饮食吗？治疗感冒最快的方法是什么？对宿醉有无自然疗法？我有很严重的经前期综合征，有什么好方法吗？有没有取代止痛药的好方法来治疗我的关节炎？怎样才能降低我的高胆固醇？我可以改善我的记忆力差问题吗？等等。
　　英国首席营养专家帕特里克·霍尔福德在《身体会问你的500个营养问题》一书中针对500个身体常见的健康问题做出了回答，他以简单易懂的语言合理解释了从普通感冒到更严重的医学问题，并且从食物营养角度对许多常见病症给予了有针对性的最佳营养解决方案，这些是你绝不可能从医生那里得到的健康信息，让你不用吃药就能摆脱健康烦恼。