高职高专教育“十一五”规划教材：插花艺术（附赠光盘1张）

　　常识篇
　　第一章　花艺概述
　　一、插花艺术的概念及分类
　　二、插花艺术的特征
　　三、插花艺术的源流
　　第二章　插花原理
　　一、插花造型规律
　　二、插花艺术形式美
　　三、插花艺术内涵美
　　技能篇
　　第三章　花材器具
　　 一、花材分类与用途
　　二、鲜花的采购与处理
　　三、花器工具
　　第四章　设计制作
　　 一、设计方案
　　二、材料准备
　　三、插作要领
　　第五章　鉴赏品评
　　 一、对作品优缺点的观察
　　二、对作品理解和表达的准确把握
　　三、品评插花艺术作品的考核标准
　　应用篇
　　第六章　礼仪插花
　　 一、各类社会生活礼仪插花

　　从插花艺术常识、技能、应用三方面入手作了深入浅出的介绍，是国内将插花艺术设计绘图纳入实训教学的专业课教材。以突出案例启发式教学，注重培养模仿与创新的综合职业能力为特色。内容涉及花艺概述、插花原理、花材器具、设计制作、鉴赏品评、礼仪插花、环境插花、花艺交流、花艺经营等，适合园林园艺、艺术设计和酒店、文秘、护理、家政、师范等专业教学及文化学习，亦可作为社会求职人员的自学参阅。