名贵与常用中药材贮藏、加工技术（新农村）

　　总论
　　第一章  中草药的采集与收获
　　第二章  中药材的贮藏
　　第三章  药材加工
　　各论
　　第一章  根与根茎类药材加工与贮藏
　　第二章  叶类药材加工与贮藏
　　第三章  花类药材加工与贮藏
　　第四章  果实与种子类药材加工与贮藏
　　第五章  鳞茎类药材加工与贮藏
　　参考文献

　　《名贵与常用中药材贮藏、加工技术（新农村）》是“建设社会主义新农村书系”之一。全书分总论和分论两部分，总论介绍了中草药的采集与收获、中药材的贮藏、药材加工；各论部分介绍了根与根茎类药材加工与贮藏、叶类药材加工与贮藏、花类药材加工与贮藏、果实与种子类药材加工与贮藏、鳞茎类药材加工与贮藏。