大众菜精选

作者：日知生活编委会编
出版：上海科学普及出版社 2007.11
页数：255
定价：19.80 元
ISBN-13：9787542738950
ISBN-10：754273895X 去豆瓣看看

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　　也许你是个做菜的生手，想快速学几道拿手好菜，也许你已经是做菜的好手了，但是不会变换花样，发愁自己做的菜拿不出手。如何才能使自己做的饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢？如何才能使自己在厨事中享受到成功的乐趣呢？不用愁，《大众菜精选》着眼于寻常百姓家，分凉菜、热菜、汤羹粥、主食和点心小吃等几个部分，全方位介绍了最大众的千余道菜肴的制作方法，让您轻轻松松做出一道道拿手好菜。

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