天工开物·梦溪笔谈（白话插图）

　　天工开物
　　乃粒第一
　　总名
　　稻
　　稻宜
　　稻工
　　稻灾
　　水利
　　麦
　　麦工
　　麦灾
　　黍稷、梁粟
　　麻
　　菽
　　乃服第二
　　蚕种
　　蚕浴
　　种忌
　　种类
　　抱养
　　养忌
　　叶料
　　食忌
　　病症
　　老足
　　结茧
　　取茧
　　物害
　　择茧
　　造绵
　　治丝
　　调丝
　　纬络
　　经具
　　过糊
　　边维
　　经数
　　花机式
　　腰机式
　　结花本
　　穿经
　　分名
　　熟练
　　龙袍
　　倭缎
　　布衣
　　枲著
　　夏服
　　裘
　　褐毡
　　彰施第三
　　诸色质料
　　蓝淀
　　红花
　　造红花饼法
　　附：燕脂
　　槐花
　　粹精第四
　　攻稻
　　攻麦
　　攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
　　作咸第五
　　盐产
　　海水盐
　　池盐
　　井盐
　　末盐
　　崖盐
　　甘嗜第六
　　蔗种
　　蔗品
　　造糖
　　造白糖
　　饴饧
　　蜂蜜
　　附：造兽糖
　　隐埏第七
　　瓦
　　砖
　　罂瓮
　　白瓷
　　附：窑变、回青
　　冶铸第八
　　鼎
　　钟
　　釜
　　像
　　炮
　　镜
　　钱
　　附：铁钱
　　舟车第九
　　舟
　　漕舫
　　海舟
　　杂舟
　　车
　　锤锻第十
　　治铁
　　斤斧
　　锄镈
　　锉
　　锥
　　锯
　　刨
　　凿
　　锚
　　针
　　治铜
　　燔石第十一
　　石灰
　　蛎灰
　　煤炭
　　矾石、白矾
　　青矾、红矾、黄矾、胆矾
　　硫黄
　　砒石
　　膏液第十二
　　油品
　　法具
　　皮油
　　杀青第十三
　　纸料
　　造竹纸
　　造皮纸
　　五金第十四
　　黄金
　　银
　　附：朱砂银
　　铜
　　附：倭铅
　　铁
　　锡
　　铅
　　附：胡粉
　　附：黄丹
　　佳兵第十五
　　弧矢
　　弩
　　干
　　火药料
　　硝石
　　硫黄
　　火器
　　丹青第十六
　　朱
　　墨
　　附
　　曲蘖第十七
　　酒母
　　神曲
　　丹曲
　　珠玉第十八
　　珠
　　宝
　　玉
　　附：玛瑙、水晶、琉璃
　　梦溪笔谈
　　卷一 故事一
　　卷二 故事二
　　卷三 辨证一
　　卷四 辨证二
　　卷五 乐律一
　　卷六 乐律二
　　卷七 象数一
　　卷八 象数二
　　卷九 人事一
　　卷十 人事二
　　卷十一 官政一
　　卷十二 官政二
　　卷十三 权智
　　卷十四 艺文一
　　卷十五 艺文二
　　卷十六 艺文三
　　卷十七 书画
　　卷十八 技艺
　　卷十九 器用
　　卷二十 神奇
　　卷二十一 异事异疾附
　　卷二十二 谬误谲诈附

　　宋应星（1587-1661），汉族，字长庚，奉新县宋埠镇牌楼村人。明朝科学家。万历四十三年（公元1615年）他28岁，他考中举人。但以后五次进京会试均告失败。五次跋涉，见闻大增，他说：“为方万里中，何事何物不可闻”。他在田间、作坊调查到许多生产知识。他鄙弃那些“知其味而忘其源”的“纨绔子弟”与“经士之家”。在担任江西分宜县教谕（1638～1654）年间写成了《天工开物》。
　　沈括（公元1031～1095年），字存中，号梦溪丈人,北宋杭州钱塘县（今浙江杭州）人，汉族。北宋科学家、政治家。1岁时南迁至福建的武夷山、建阳一代，后隐居于福建的尤溪一带。仁宗嘉祐八年（公元1063年）进士。神宗时参与王安石变法运动。熙宁五年（公元1072年）提举司天监，次年赴两浙考察水利、差役。熙宁八年（公元1075年）出使辽国，驳斥辽的争地要求。次年任翰林学士，权三司使，整顿陕西盐政。后知延州（今陕西延安），加强对西夏的防御。元丰五年（1082年）以宋军于永乐城之战中为西夏所败，连累被贬。晚年以平生见闻，在镇江梦溪园撰写了笔记体巨著《梦溪笔谈》。

　　览古思今，我们为祖先的智慧而骄傲，伟大的科学技术推动着时代的车轮滚滚前行。历史虽已远逝，但宝贵的知识财富却愈久而弥珍。《天工开物·梦溪笔谈(白话插图)》所编选的《天工开物》、《梦溪笔谈》两本古代经典著作就是古代先人的智慧结晶，上论天象，下述地理，宇内万象，皆尽囊括，言在耳目之间，情系八荒之表，笼天地于形内，挫万物于笔端，皆是华夏民族数千载文明史的亮丽缩影。