降低胆固醇、甘油三酯

　　    第一章 正确解读胆固醇、甘油三酯
　　    胆固醇和甘油三酯是身体不可缺少的脂肪
　　    什么是“好胆固醇”与“坏胆固醇
　　    脂肪蓄积在内脏会导致各种各样的疾病
　　    胆固醇和甘油三酯过度增加的状态即高脂血症
　　    高脂血症无明显自我觉察症状．会在不知不觉中恶化
　　    如果胆固醇和甘油三酯增加过多会发展成动脉硬化
　　    高脂血症以外的引起动脉硬化的危险因素
　　    所有的元凶均是使胆固醇氧化的活性氧
　　    ★专栏胆固醇、甘油三酯的危险度检查
　　    ★专栏胆固醇、甘油三酯危险度检查结果
　　    
　　    第二章 利用饮食方法降低胆固醇，甘油三酯
　　    掌握改善饮食生活的6个窍门，降低胆固醇值和甘油三酯值
　　    在烹饪方法上稍做文章便可抑制脂肪的摄取量
　　    不使脂肪值升高的饮酒量和在外进餐时的点菜方法
　　    高脂肪的肉有选择地吃，也能够降低脂肪的摄取量
　　    利用可使血管恢复活力、有益于肝脏的鸡蛋来预防生活习惯病
　　    食用油的选择对预防动脉硬化也是非常重要的
　　    植物中含有的丰富的抗氧化物质可为我们除去活性氧
　　    要有意识地食用食物纤维，减少胆固醇和甘油三酯
　　    将可使血液流动顺畅的食品纳入每天的饮食生活
　　    ★专栏检查一下“血液的顺畅度
　　    
　　    第三章 利用三大食品来降低胆固醇、甘油三酯
　　    大豆、大豆制品
　　    泡大豆汁、大豆汁
　　    煎炒纳豆
　　    纳豆香菇、辣白菜芝麻纳豆
　　    豆渣茶、豆渣小甜饼
　　    黑豆汤
　　    五色豆面
　　    海藻
　　    海藻汤、蛋黄酱拌裙带菜
　　    五谷羊栖菜
　　    海带茶、海带酒
　　    醋
　　    黑醋果冻、苹果醋苏打
　　    醋腌卷心菜
　　    醋拌干萝卜丝、醋拌小沙丁鱼
　　    醋拌香蕉、醋拌猕猴桃
　　    ★专栏检查一下“血管锈蚀度
　　    
　　    第四章 利用美食来降低胆固醇、甘油三酯
　　    鱼骨汤
　　    爽口卷心菜
　　    豆酱汤腌洋葱
　　    烤梅子干
　　    煮青梅汁
　　    煮西瓜汁
　　    香菇粉
　　    燕麦杂烩粥
　　    花生豆酱汤
　　    苹果烧酒
　　    黑芝麻胡萝卜果酱
　　    南瓜汁
　　    西红柿豆酱汤
　　    莲藕胡萝卜牛蒡汤
　　    焙炒蛋黄
　　    绿茶酸乳酪
　　    ★专栏用“傍晚吃一个饭团”的方式来燃烧脂脏
　　    
　　    第五章 利用饮食来降低胆固醇、甘油三酯
　　    卷心菜海带水
　　    西红柿黑芝麻汁
　　    巴旦杏仁奶
　　    发芽芝麻奶
　　    胡萝卜汁
　　    茼蒿奶
　　    可可豆奶
　　    红(白)薯汁
　　    洋葱橙汁
　　    生姜红茶、生姜红糖
　　    小豆茶
　　    梅子辣椒茶
　　    苹果茶
　　    柿子叶茶
　　    麦茶
　　    金橘酒
　　    猕猴桃酒
　　    ★专栏早晨喝两杯开水可提高代谢、燃烧脂肪
　　    
　　    第六章 通过动作和空位按压来降低胆固醇，甘油三酯
　　    柔软内脏体操
　　    抓捏脂肪体操
　　    轻松步行
　　    走圆圈
　　    原地摆臂跑
　　    水平踏步
　　    梯凳升降动作
　　    坐在椅子上踏步、按揉脚部；争化血液
　　    脂肪燃烧呼吸法
　　    粘贴穴位减肥法
　　    辣椒贴手

　　    落合敏，营养学博士。现任千叶县立卫生短期大学营养科教授、千叶大学看护学部非专职讲师、植草学院短期大学教授、茨城基督教大学教授等。曾任过日本营养、粮食学会评议员。日本营养改善学会评议员。肥胖、营养障碍研究会干事，茨城民族学会理事。茨城县乡土文化表彰会评议员。同时活跃于电视、杂志等大众传媒。著有《让血液顺畅的食品图鉴》、《吃出来的健康》等。 

　　    《降低胆固醇、甘油三酯》教你正确解读胆固醇、甘油三酯，利用饮食方法降低胆固醇、甘油三脂，大豆、海藻、醋三大食品妙用，更多丰富的健康美食菜谱，制作爽口的降脂饮品、通过动作和穴位按压来降低胆固醇、甘油三酯。 
　　    　　解决“三高”问题的关键在于饮食和生活习惯的调整。本书就“三高”中的甘油三酯和胆固醇做了彻底而清晰的分析，让您从日常的饮食及生活习惯入手，彻底摆脱现代社会中的“三高”问题。 简单、有趣的运动游戏帮助你摆脱药物、走向健康！