本草纲目家常食疗宝典

　　PART 1 谷类坚果食疗本草
　　糯米
　　薏米
　　小米
　　玉米
　　黑米
　　荞麦
　　燕麦
　　大米
　　小麦
　　花生
　　黑芝麻
　　核桃仁
　　松子仁
　　栗子
　　白果
　　杏仁
　　PART 2 蔬菜食疗本草
　　大白菜
　　卷心莱
　　菜花
　　山药
　　红薯
　　萝卜
　　韭菜
　　芋头
　　苦瓜
　　莲藕
　　茄子
　　芹菜
　　胡萝卜
　　南瓜
　　冬瓜
　　丝瓜
　　黄瓜
　　辣椒
　　油菜
　　苘蒿
　　香椿
　　土豆
　　洋葱
　　生姜
　　大蒜
　　大葱
　　PART 3 畜禽蛋食疗本草
　　牛肉
　　羊肉
　　兔肉
　　鹌鹑蛋
　　鸡蛋
　　鸭肉
　　鸽肉
　　乌鸡
　　鸡肉
　　PART 4 水产食疗本草
　　鲫鱼
　　鲤色
　　鳝鱼
　　泥鳅
　　鱿鱼
　　甲鱼
　　黄鱼
　　牡蛎
　　虾
　　螃蟹
　　海蜇
　　海参
　　PART 5 菌藻豆食疗本草
　　黑木耳
　　银耳
　　海带
　　紫菜
　　香菇
　　草菇
　　金针菇
　　猴头菇
　　豆腐
　　黑豆
　　绿豆
　　红小豆
　　豌豆
　　蚕豆
　　PART 6 水果食疗本草
　　桂圆
　　山楂
　　石榴
　　梨
　　荸荠
　　香蕉
　　苹果
　　葡萄
　　西瓜
　　草莓
　　桃子
　　樱桃
　　橘子
　　木瓜
　　荔枝
　　大枣
　　PART 7 花草茶饮食疗本草
　　人参
　　党参
　　莲子
　　枸杞子
　　金银花
　　百合
　　当归
　　黄芪
　　菊花
　　玫瑰花
　　阿胶
　　乌梅
　　荷叶
　　薄荷
　　桑葚
　　绿茶
　　花椒
　　醋
　　蜂蜜
　　索引
　　附录

　　    杨力，中医养生专家、中医学家、易学家、作家、学者，中国中医科学院教授、博士生导师，美国国际医药大学博士生院特聘博士生导师，北京《周易》研究会会长、中国作家协会会员。20世纪80年代.即以一部百万字巨著《周易与中医学》，蜚声海内外.目前累计印数已达15万册，现已有中、英、日、韩、汉繁体等多种版本在全世界畅销，影响甚大。更以《中医运气学》《中医疾病预测学》奠定了其在中医学术界的地位。首次将《易经》和《黄帝内经》相结合.并融会贯通儒家、道家、佛家及诸子百家，把有五千年历史的中华养生进行了升华提炼，从而将中华养生学推到了一个崭新的高度.为中华养生学作出了杰出的贡献。近十年来，其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱，并多次在中央电视台、北京卫视、山东卫视、辽宁卫视等媒体进行养生宣教。

　　    《本草纲目家常食疗宝典》的食养食疗以《本草纲目》为依据，结合《黄帝内经》的理论，甄选出日常生活中最常用的百余种食品，囊括了谷类、蔬菜、畜禽蛋、水产、菌藻豆、水果、花草茶等七类常见食物，配合家庭烹调，将《本草纲目》的精华引入到现代家庭生活的应用中来；并在食养的基础上，结合传统的药食同源，更加提高了药食的效力，从而有很强的实用性。关于食物的性味归经、保健功效、药理解析，书中都参照《本草纲目》的相关记载，并结合现代医学研究的成果，以中西医结合的角度，深入浅出地一一阐释。《本草纲目家常食疗宝典》还提示读者选用食材时的每餐适用量和食用禁忌，避免应用时出现错误，对身体健康造成不良影响。另外，《本草纲目家常食疗宝典》还特别设置了食疗问诊单的栏目，针对常见疾病和一些不适症状，充分发挥常见食材的相应食疗作用，或口服或外敷，安全可靠，操作便捷，易于坚持。