肉羊繁育管理新技术

　　第一章 肉用山羊种质资源
　　第一节 南江黄羊
　　第二节 波尔山羊
　　第三节 马头山羊
　　第四节 子午岭黑山羊
　　第五节 成都麻羊
　　第六节 贵州白山羊
　　第七节 福清山羊
　　第八节 建昌黑山羊
　　第九节 雷州山羊
　　第十节 乌骨山羊
　　第十一节 中卫山羊
　　第十二节 陕南白山羊
　　第十三节 新疆山羊
　　第十四节 济宁青山羊
　　第十五节 黄淮山羊
　　第十六节 长江三角洲白山羊
　　第十七节 承德无角山羊
　　第十八节 板角山羊
　　第十九节 戴云山羊
　　第二十节 古蔺马羊
　　第二十一节 广丰山羊
　　第二十二节 沂蒙黑山羊
　　第二十三节 乐至黑山羊
　　第二十四节 都安山羊
　　第二章 肉用山羊遗传和新品种培育
　　第一节 山羊遗传和遗传标记
　　第二节 肉羊选种理论
　　第三节 肉羊选种
　　第四节 种公羊评定
　　第五节 肉羊选配
　　第六节 杂交育种
　　第七节 纯种繁育
　　第八节 肉羊育种体系
　　第九节 育种羊群的培育和管理
　　第十节 肉羊生长评价
　　第三章 山羊繁殖及繁殖控制新技术
　　第一节 山羊性成熟与发情规律
　　第二节 山羊繁殖年龄和配种方法
　　第三节 妊娠和妊娠期管理
　　第四节 分娩与接产
　　第五节 产羔体系和繁殖力评估
　　第六节 生殖激素
　　第七节 山羊免疫多胎技术
　　第八节 山羊GNRH免疫去势
　　第九节 人工授精
　　第十节 胚胎移植的基本原则
　　第十一节 胚胎移植准备工作
　　第十二节 供体羊超数排卵与受精
　　第十三节 胚胎收集和操作
　　第十四节 胚胎移植操作
　　第十五节 胚胎移植后母羊的饲养管理
　　第四章 肉羊生产管理系统
　　第一节 肉羊生产管理系统的构建和特点
　　第二节 肉羊生产管理系统的使用
　　第五章 基于网络的肉羊远程辅助诊断技术
　　第一节 专家系统的基本结构和算法
　　第二节 肉羊疾病远程辅助诊断系统构建
　　第三节 诊断系统使用和功能
　　主要参考文献
　　关键词索引

　　随着人们生活水平的提高和饮食观念的更新，日常肉食已向高蛋白、低脂肪的动物食品方向转变。羊肉瘦肉多、脂肪少、肉质鲜嫩、易消化、膻味小，胆固醇含量低，是颇受消费者欢迎的“绿色”产品，而且肉羊产业具有出栏早、周转快、投入较少的突出特点。目前肉羊业发展具有国际竞争力的国家为新西兰、澳大利亚和英国等发达国家，他们已建立了完善的肉羊繁育体系、产业化经营体系，并拥有自己的专用肉羊品种。这些国家的肉羊良种化程度和产业化技术水平都很高，占据着整个国际高档羊肉的主要市场。
　　 　　我国肉羊产业发展飞快，短短五十年，已由一个存栏量只有四千多万只的国家发展成为世界一养羊大国。目前，我国绵羊、山羊品种资源丰富，存栏量近三亿只，全国各省、自治区、直辖市均有肉羊产业分布。养羊业不仅是边疆和少数民族地区农牧民赖以生存和这些地区经济发展的支柱产业，而且在农区发展势头更为迅猛。近年来，我国已先后引进许多国外优良肉用羊品种，为我国肉羊业发展起到了积极的推动作用，养羊业已成为转变农业发展方式、调整产业结构、促进农民增收的主要产业之一，在畜牧业乃至农业中占有重要地位。