茶客

　　开场白
　　自序
　　地方戏
　　碧螺春
　　太湖翠竹
　　湖州
　　雨花茶
　　西湖龙井
　　海上花
　　太平猴魁
　　茶馆演义
　　从头说起
　　唐朝的事
　　到了宋朝
　　明清风范
　　一笔民国
　　还是茶馆演义
　　陶陶居和广州
　　女子茶室和香港
　　记在书里的昆明
　　先说重庆再说成都
　　京剧的天津
　　一腔西安
　　春扬州
　　喝茶地图
　　茶花
　　红茶绿茶乌龙茶
　　茶客
　　水和壶
　　一个人的车间
　　听枫园喝茶
　　踏春踏秋
　　南园茶社
　　园林里面喝茶
　　老虎灶和大饼店
　　秦淮河
　　茶来茶去
　　老陆
　　书茶馆
　　老情歌
　　费老与小费
　　老车
　　小说家
　　后记

　　    大凡茶书分为两类，一类是就茶论茶，另一类是茶叶蛋的做发，吃到嘴里是当饭当菜的蛋，你也看不到茶叶的模样，却时不时有茶滋味浸出来。茶叶蛋的高明在于，你将蛋吃下去，最后留在嘴巴里的却是茶叶的味道。这一套丛书应该就是茶叶蛋的做法。
　　    《茶客》这个名字很直接，也比较朴素，只是茶客应该记人，喝茶的人多了去了，但懂茶懂喝茶的就不多见了。这是本有关茶文化的通俗读物。喜欢喝茶的朋友可以看看本书。该书文化底蕴深厚，有理论，有故事，文化性、知识性、趣味性、欣赏性、可读性均较强。