上编
前言
第一章 文化·民族·民族文化
第一节 文化的概念
一、文化的定义
二、文化一词的来源
三、文化的本质
第二节 民族与民族文化
一、民族与少数民族
二、民族文化的定义
第三节 少数民族文化现象分类及特点
一、民族文化分类
二、民族文化特点
第四节 少数民族传统文化价值观
第二章 社会形态和社会制度及组织
第一节 研究民族社会形态、社会制度及组织的意义
第二节 多种生态经济文化类型
第三节 复杂多样的社会政治制度及组织
一、原始民主型
二、血缘纽带型
三、封建朝廷委任型
第三章 社会习俗规范
第一节 习俗的含义
第二节 民族习俗的类型及特点
第三节 民族习俗规范
第四章 中国少数民族文化的宝库——西部
第一节 西部民族概述
一、西部民族构成与划分
二、西部的少数民族人口分布
三、西部少数民族居住的地理类型
第二节 西部民族文化
一、西部民族文化的形成
二、西部民族文化的特性
三、厚重、多彩的西部民族文化
中篇
第一章 图腾文化
第一节 图腾、图腾崇拜
第二节 图腾文化及意义
第三节 民族图腾物及其传说
一、龙
二、虎
三、狼
四、牛
五、火
六、水
七、太阳
八、树
第二章 西部民族饮食文化
第一节 饮食文化的起源及含义
第二节 西部地区少数民族饮食概述
一、民族风味的奶制品
二、风味独特的酸食
三、花样繁多的稻米制作
第三节 别具一格的烹饪技术
第四节 源远流长的酒文化
一、酿酒特色
二、饮酒习俗
第五节 各民族饮食文化的相互交融与发展
第三章 多姿多彩的西部民族服饰文化
第一节 服饰的起源
第二节 服饰构成的要素
第三节 西部民族服饰概述
一、概述
二、部分民族服饰举例
第四节 民族服饰的文化意蕴
一、服饰与民族的生活地理条件、经济从业和生活方式
二、服饰与民族历史发展
三、服饰与民族民间工艺技术
四、服饰与原始图腾崇拜、宗教信仰
五、服饰与各民族文化的相互交融
六、服饰与民族文化积淀
第四章 民族住居、建筑文化
第一节 民族民间建筑
第二节 住居的起源与发展
第三节 西部民族住居建筑特征
一、空间的差异性
二、形式的同一性
三、时间的持续稳定性
四、构筑的集体性
第四节 部分民族住居的建筑形式
一、石筑住居建筑
二、木筑住居建筑
第五节 民族建筑艺术精粹
一、精美绝伦的藏族建筑
二、典雅柔美的傣族寺、塔建筑
三、巍峨庄严的回族宗教建筑
四、工艺精湛的侗族建筑
第六节 民族建筑的文化内涵
一、民族建筑是研究建筑史和建筑艺术的巨大宝库
二、风格独特的民族建筑是代表民族的重要的永久性标识
三、住居建筑构件与装饰是研究民族祖先信仰、图腾崇拜等宗教文化的宝贵资料
四、民族民间建筑为研究民族婚姻家庭、丧葬文化提供有价信息
五、民族建筑为研究民族间的社会活动、人际交往等社会世俗文化提供宝贵资料
六、民族建筑表现出丰富的民间工艺技术
第五章 婚姻家庭人生礼仪文化
第一节 恋爱婚姻家庭
一、恋爱
……
下篇
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