科学图书馆·校园科学实验：健康科学实验

　　序言
　　致谢
　　简介
　　实验前必读
　　实验1．健康饮食和健康计划
　　实验2．健康食物的选择
　　实验3．自尊心
　　实验4．测量血压
　　实验5．在多个部位测量脉搏
　　实验6．神经敏感性测试研究
　　实验7．模拟烟草的负面影响--第一部分
　　实验8．模拟烟草的负面影响-一第二部分
　　实验9．牙齿护理--第一部分：氟
　　实验10. 牙齿护理--第二部分：蛀牙
　　实验11．模拟血液中酒精含量
　　实验12．鉴定压力源
　　实验13．维生素C含量的比较
　　实验14．食物的保鲜
　　实验15．不同品牌瓶装水的比较
　　实验16．创建生活地图
　　实验17．流行饮料含糖量鉴定
　　实验18．电视广告中消费主义的调查
　　实验19．早餐麦片中铁的比较
　　实验20．传染病的传播
　　附录
　　实验的范围和序列表
　　年级水平
　　实验环境的设置
　　我们的发现
　　教师必读
　　译者感言

　　    《科学图书馆·校园科学实验：健康科学实验》是美国的中学实验教程，通过20个操作性很强的实验，使学生们亲身体验生活中健康科学的常识，指导他们作出有益终生的健康选择。“健康饮食”、“传染病的传播”、“牙齿护理”.、“食物的保鲜”，这些生活中与健康息息相关的字眼，将在学生们年轻的心灵中种下未来从事健康科学职业生涯的种子。让我们与科学同行，与健康同在。