21世纪高等院校会计学专业精品系列（案例）教材：成本会计学

　　第一篇总论
　　第一章成本、费用的含义、分类及其作用
　　第一节成本的含义
　　第二节费用含义和费用要素
　　第三节成本的分类
　　第四节成本的作用及其降低途径
　　第二章成本会计的发展及其职能和种类
　　第一节成本会计的形成和发展
　　第二节当代成本会计的发展趋势
　　第三节成本会计的职能与任务
　　第四节成本会计的种类
　　第三章成本会计的基础和工作组织
　　第一节成本会计的基础工作
　　第二节成本会计工作的组织
　　第二篇成本核算
　　第四章产品成本核算概述
　　第一节成本核算的含义与作用
　　第二节成本核算原则与要求
　　第三节成本核算程序
　　第五章材料费用和职工薪酬的核算
　　第一节生产要素与费用
　　第二节材料费用的核算
　　第三节职工薪酬的核算
　　第六章间接费用核算
　　第一节间接费用的性质和内容
　　第二节辅助生产费用核算
　　第三节制造费用核算
　　第七章生产损失核算
　　第一节生产损失概述
　　第二节废品损失核算
　　第三节停工损失核算
　　第八章在产品与产成品成本核算
　　第一节在产品与产成品核算概述
　　第二节在产品成本计算
　　第三节生产费用在产成品与在产品之间的分配
　　第九章产品成本计算方法概述
　　第一节我国全部成本计算与制造成本计算
　　第二节成本用途基础和成本习性基础
　　第三节耗费补偿标准与业绩控制标准
　　第四节成本计算方法的选择
　　第十章成本计算品种法
　　第一节品种法的基本内容
　　第二节品种法例解
　　第十一章成本计算分批法
　　第一节分批法的基本内容
　　第二节分批法例解
　　第三节分批零件法
　　第十二章成本计算分步法
　　第一节分步法概述
　　第二节逐步结转分步法
　　第三节平行结转分步法
　　第四节逐步结转与平行结转相结合的分步法
　　第五节分步法的评价
　　第十三章成本计算分类法
　　第一节成本计算分类法的基本内容
　　第二节分类法举例
　　第三节联产品、副产品、等级品成本计算
　　第十四章期间费用的核算
　　第一节期间费用的含义
　　第二节销售费用的核算
　　第三节管理费用的核算
　　第四节财务费用的核算
　　第三篇成本计划和成本控制
　　第十五章成本计划
　　第一节成本计划的内容和意义
　　第二节成本计划的编制原则和步骤
　　第三节编制成本计划阶段的成本预测
　　第四节成本计划的编制方法
　　第十六章成本控制（上）
　　第一节成本控制概述
　　第二节我国成本控制的基础
　　第三节定额成本制度
　　第十七章成本控制（中）
　　第一节目标成本管理的含义和特点
　　第二节实施目标成本管理的一般步骤与方法
　　第十八章成本控制（下）
　　第一节标准成本制度概述
　　第二节标准成本的制定及其差异的分析
　　第三节标准成本及成本差异计算的账务处理
　　第四节标准成本制度在我国的应用
　　第五节变动标准成本制度
　　第四篇成本报表、成本分析、成本考核
　　第十九章成本报表
　　第一节成本报表概述
　　第二节商品产品成本表
　　第三节主要产品单位成本表
　　第四节制造费用明细表
　　第五节期间费用报表
　　第六节其他成本报表
　　第二十章成本分析概述
　　第一节成本分析的含义和任务
　　第二节成本分析的原则和评价标准
　　第三节成本分析的方法
　　第四节成本分析的形式和工作组织
　　第二十一章产品成本分析
　　第一节全部商品产品的成本分析
　　第二节可比产品成本分析
　　第三节产品单位成本分析
　　第四节联产品成本分析
　　第二十二章技术经济指标对成本影响的分析
　　第一节技术经济指标对成本影响分析的意义和程序
　　第二节劳动生产率对成本影响的分析
　　第三节生产设备能力利用程度对成本影响的分析
　　第四节原材料利用程度对成本影响的分析
　　第五节能源利用程度对成本影响的分析
　　第六节产品质量对成本影响的分析
　　第二十三章成本效益分析
　　第一节成本效益分析的内涵
　　第二节每百元产值成本指标的分析
　　第三节每百元销售收入成本费用指标的分析
　　第四节成本利润率指标的分析
　　第二十四章成本预测分析
　　第一节成本预测分析的意义
　　第二节产品投产前成本的预测分析
　　第三节产品成本发展趋势的预测分析
　　第四节产品成本降低幅度的预测分析
　　第五节原材料代用和综合利用对成本影响的预测分析
　　第二十五章成本考核
　　第一节成本考核概述
　　第二节成本考核指标的建立
　　第三节“成本否决”制与成本岗位工作考核
　　第五篇当代成本会计新发展
　　第二十六章成本会计发展的新领域
　　第一节适时制与倒推成本法
　　第二节质量成本会计
　　第三节作业成本法
　　综合案例
　　主要参考文献

　　欧阳清，曾任东北财经大学会计学教授、成本管理理论与应用首席研究受、会汁系副主任，福州大学、南京理工大学和大连大学等六所院校兼职教授，中国成本研究会常务理事、辽宁成本研究会副会长、辽宁机械工业会汁学会副会长、人连企业财务研究会名誉会长。
　　作者长期致力于成本管理与经济分析研究，公开出版著作20余部，其中主编的《成本会汁学》与个人著述的《工业企业经济活动分析》分别茯得财政部优秀教材一等奖和二等奖；2001年主编的《成本会计学》，通过教育部组织的专家评审，认为“教材质量高、有特色”，并向全国高校推荐使用。在《会计研究》、《财务与会汁》等刊物上共发表论文70余篇．获国家级和省部绒优秀成果奖17项。其中《成本目标管理理论与实践》获家教委人文社会科学研究优秀成果二等奖；《成本管删改革回顾与展望》获中国会计学会优秀论文二等奖。完成多项科研项目，其中主特的《会汁教学改革思路》项目获辽宁省优秀教学成果一等奖和家级二等奖；《成本核算改革》项目在沈阳中捷友随机床厂等企业实施，取得了良好的经济效益。
　　作者先后三次被评为大连市和辽宁省优秀党员，多次被评为人连市、辽宁省和财政部优秀教师，全国优秀教育工作者，以及大连市、辽宁省和财政部劳动模范；曾荣获大连市优秀专家称号，全国“五一”劳动奖章，并享受国务院颁发的政府特殊津贴。为表彰其贡献，其足迹被铸于大连市百年年纪念城雕上。
　　杨雄胜，南京大学会计学系主任、教授、博士生导师。财政部企业内部控制标准委员会委员，财政部会计准则咨询专家，中国会计学会学术委员。
　　作者在《会计研究》、（《财政研究》等刊物上发表论文200余篇，主要研究涉及会计、财务及成本诸领域，曾连续多年获中国会计学会年度优秀论文奖；出版《现代成本管理》、（《企业财务基本理论研究》、《高级财务管理》、《企业财务管理原理》、《会计学概论》、《集团公司财务管理》等教材、专著；承接多项财政部重点会计科研课题。近几年，作者致力于研究企业内部控制问题。

　　本书是遵循《21世纪高等院校会计学专业精品系列（案例）教材》的基本思路编写的教材。它适用于会计学专业和其他相关专业的本科生教学，同时也可供企业经济管理人员，尤其是会计人员培训或自学之用。
　　本书主要介绍现代成本会计的理论、方法技能及案例。内容包括：成本预测、成本规划、成本决策、成本计划、成本核算、成本分析及考核。本书的突出特点是：在传统成本会计教材的基础上，加入了国内外大量信息资料，每章后都附有形式生动、内容充实的案例，有助于学生扩大视野，也是教师采用启发式教学方式，实施成本案例教学的优选用书。本书适用于高等院校本科及研究生、职业培训等教学。