序言／陈锡文
第一章 概述
第一节 桃的栽培史与现状
第二节 桃的主要品种及分布
第三节 桃的营养及药用价值
第二章 桃树的生物学特性
第一节 生长习性
第二节 结果习性
第三节 生长特性
第四节 对生长环境的要求
第三章 苗木培育
第一节 苗圃选择与规划
第二节 砧木品种选择
第三节 砧木苗的培育
第四节 苗木出圃
第四章 园地管理技术
第一节 园地的选择与规划
第二节 品种的选择与配置
第三节 栽植管理技术
第四节 盆栽桃树栽培技术
第五节 温室桃树栽培技术
第五章 土肥水管理技术
第一节 土壤管理技术
第二节 施肥管理技术
第三节 节水灌溉技术
第六章 整形修剪技术
第一节 整形技术简介
第二节 幼树整形技术
第三节 修剪技术简介
第四节 幼龄期桃树修剪技术
第五节 初果期桃树修剪技术
第六节 盛果期桃树修剪技术
第七节 衰老期桃树修剪技术
第七章 花果管理
第一节 保花保果
第二节 疏花疏果
第三节 果实套袋
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